48 giờ ở Avigon (Phần 1)

Bài viết của Tạp chí Phái Đẹp ELLE
Xuất bản: | Chỉnh sửa: 16/05/2014 14:58:48

(Phái đẹp – ELLE) Avignon, Saint-Rémy và Isle-sur-la-Sorgue là những viên ngọc quý của vùng Provence với những “đặc sản” được xếp vào hàng tuyệt đỉnh: văn hóa đương đại, đồ cỏ và nghệ thuật ẩm thực. Nơi đây, ánh mặt trời luôn rạng rỡ!

-015

Cách thủ đô Paris khoảng 2h 40 phút đi tàu cao tốc TGV là thành phố Avignon với những hàng cây bách xiên xiên ánh mặt trời rọi qua tán lá, với tiếng ve sầu rộn rã và hương vị cuộc sống thanh bình. Ở đây, sự hòa trộn giữa quá khứ với những sáng tạo đương đại tồn tại trong từng bước chuyển động, thể hiện rõ nhất qua Festival Avignon diễn ra vào tháng Bảy hàng năm tại nhà hát ngoài trời, thu hút khoảng 800 khán giả.

Chương trình nổi bật nhất trong festival lần thứ 64 năm nay là tác phẩm Bi kịch của vua Richard II của Shakespeare được dàn dựng bởi một đạo diễn trẻ tuổi Jean-Baptiste Sastre. Một hoạt động gây chú ý khác là triển lãm Terra- Mare của họa sĩ xứ Catalan Miquel Barcelo, diễn ra ở ba địa điểm trong thành phố, bắt đầu tại La Collection Lambert, sau đó là Grande Chapelle thuộc lâu đài Papes và bảo tàng Musée du Petit Palais.

Cách đó vài kilomet, ở trung tâm vùng Alpes, Saint Rémy-de-Provence từ lâu đã trở thành một trong những chốn nghỉ dưỡng nổi tiếng nhất vùng Provence. Một điểm dừng chân không nên bỏ qua là khu chợ thị trấn với phiên chợ mỗi sáng thứ tư, rất lý tưởng cho những chuyến mua sắm. Những người yêu đồ cổ hay gốm sứ Trung Quốc thường đổ về Isle-sur-la-Sorgue từ thứ sáu đến thứ hai. Ngôi làng này tập trung không dưới 350 cửa hàng bán đồ cổ và tất nhiên những ngân hàng ở đây cũng mở cửa vào chủ nhật để những tay buôn đồ cổ “dốc túi”. Những hoạt động đó cho thấy Avignon và vùng lân cận rất biết cách để du khách hiểu ra nghệ thuật và cách thức lang thang trong vùng.

_
VOX POPULI
Những ngón tay thần tiên

Những tác phẩm của Calder hiện diện trong các tác phẩm điêu khắc ánh sáng với     những sợi sắt, thuộc sở hữu của nhà trang trí nội thất Pascale Palun. Mỗi một tác phẩm kể về một câu chuyện đầy mê hoặc ( Số 20 đường Petite - Fusterie)

_
LA CUISINE DU DIMANCHE
Trạm dừng lý tưởng

Phương châm của đầu bếp lanh tay lẹ miệng Mary Ohannessian: hây mang niềm vui đến cho mọi người và tự tạo hạnh phúc cho mình! Kết quả là mọi người thích đây hơn là ở những nhà hàng nhiều sao (số 31, đường Bonneterie)

_
HERVÉ BAUME
Rất có gu

Từ 30 năm nay, nhà buôn đồ cổ này lùng sục, thẩm định và trùng tu tất cả những mónđồ xinh đẹp ở Lubéron để tạo nên một khu vườn mang phong cách thế kỷ XIX (Số 19   ter, đường Petite - Fustirie)

_
UN JOUR EN VILLE
Những pha trộn mềm mại

Lọ cắm hoa bằng kính trong suốt, đèn ngủ với chao đèn bằng giấy hoa cũ dựng nên   những khung cảnh nhiều ảo vọng...Thế hệ trẻ Avignon cũng đầy tài hoa! (Số 43,     đường Joseph - Vernet)

_
GALERIE 5. 6. 7
Thiết kế của thế kỷ XX

Của cháu trai gia đình Baume, Gérald. Bộ sưu tập của ông từ những chiếc ghế       Lalanne, đèn ngủ Guariche hai con lắc... đến chiếc khăn choàng cổ có chữ ký của   Picasso. Một sự lựa chọn đầy lôi cuốn ở Lubéron (số 17, đường Petite-Fusterie).

(Còn tiếp)

<img class=”size-full wp-image-4296 aligncenter” src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/00074.jpg” alt=”-000″ width=”388″ height=”525″ />

(tiếp theo phần 1)
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4292″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986191-500×325.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”325″ />
<strong>L’AMI VOYAGE…EN COMPAGNIE
</strong><em>Hai trong một</em></p>

<pre>Một quán trà nhỏ phong cách cổ điển với các món ăn theo kiểu gia đình và thư viện đầy những cuốn sách cũ về nghệ thuật và văn học thế kỷ XX (số 5 đường Prévôt)</pre>
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4289″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986091-500×775.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”775″ />
<strong style=”line-height: 1.714285714; font-size: 1rem;”>LE PETIT</strong><strong> DUC</strong>
<em>Món ngon tuyệt vời</em></p>

<pre>Những món kẹo nhân quả hồ trăn, hoa hồng, mận, hay gừng và món bánh biscuit được làm theo công thức cổ xưa. Anne Daguin, con gái bếp trưởng tài danh, và Hermann van Beeck cùng tạo nên những món ăn ngọt ngào không nơi nào bằng. (số 7, đại lộ Victor-Hugo)</pre>
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4293″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986241-500×728.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”728″ />
<strong>LE 75
</strong><em>Chân quê</em></p>

<pre>Một chốn thư giãn lý tưởng khiến người ta quên đi thời gian. Thưởng thức món ragu artichaut hay rau củ nướng trong vườn khách sạn cổ rất đặc biệt của gia đình Pernod, dưới bóng râm của cây dẻ trăm năm tuổi (số 75 đường Guillaume-Puy)</pre>
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4290″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986101-500×315.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”315″ />
<strong>LA MAISON DU</strong> <strong>VILLAGE</strong>
<em>Không gian ấn tượng</em></p>

<pre>Một căn phòng khách mang dấu ấn Ma rốc, những căn phòng ngủ đầy màu sắc, một khu vườn có đài phun nước, và cửa hàng Diptyque… Nhà khách này nằm ở trung tâm ngôi làng với không gian cực kỳ quyến rũ (số 10, đường 8 tháng Năm 1945)</pre>
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4291″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986111-500×321.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”321″ />
<strong>MON PÈRE ÉTAIT PÂTISSIER
</strong><em>Sự pha trộn</em></p>

<pre>Từng là một đầu bếp bánh ngọt huyền thoại ở Lyon, Marc Maloyan có không gian liền kề với cửa hàng trang trí nội thất của Françoise Gérin. Kết quả là, một phòng bếp được đặt trong một không gian giống như ở nhà với lối thiết kế pha chút thổ dân (Đại lộ Albert-Schweitzer)</pre>
<p style=”text-align: center;”><img class=”alignnone size-medium wp-image-4288″ src=”http://www.elle.vn/wp-content/uploads/2013/05/LDI1986081-500×746.jpg” alt=”_” width=”500″ height=”746″ />
<strong>LA</strong> <strong>FABRIQUE</strong>
<em>Truyền thống</em></p>

<pre>Một hang động kiểu Ali Baba chất đầy các loại túi, mũ rơm, ghế mây, ghế gỗ cây dẻ,bàn ăn bằng gỗ, bằng sắt… Nét duyên đặc trưng vùng Provence (số 40, đại lộ Emile-Zola)</pre>
<a href=”http://www.elle.vn/?p=4252″>48 giờ ở Avigon (Phần 1)</a>
<p style=”text-align: right;”><em>Tác giả: Soline Delos – Ảnh: Edouard Sicot
Phái đẹp – ELLE</em>
<a href=”http://www.elle.vn”><em>ELLE.VN</em></a></p>

-000

(tiếp theo phần 1)

_
L’AMI VOYAGE…EN COMPAGNIE
Hai trong một

Một quán trà nhỏ phong cách cổ điển với các món ăn theo kiểu gia đình và thư viện đầy những cuốn sách cũ về nghệ thuật và văn học thế kỷ XX (số 5 đường Prévôt)

_
LE PETIT DUC
Món ngon tuyệt vời

Những món kẹo nhân quả hồ trăn, hoa hồng, mận, hay gừng và món bánh biscuit được  làm theo công thức cổ xưa. Anne Daguin, con gái bếp trưởng tài danh, và Hermann   van Beeck cùng tạo nên những món ăn ngọt ngào không nơi nào bằng. (số 7, đại lộ   Victor-Hugo)

_
LE 75
Chân quê

Một chốn thư giãn lý tưởng khiến người ta quên đi thời gian. Thưởng thức món ragu artichaut hay rau củ nướng trong vườn khách sạn cổ rất đặc biệt của gia đình      Pernod, dưới bóng râm của cây dẻ trăm năm tuổi (số 75 đường Guillaume-Puy)

_
LA MAISON DU VILLAGE
Không gian ấn tượng

Một căn phòng khách mang dấu ấn Ma rốc, những căn phòng ngủ đầy màu sắc, một khu  vườn có đài phun nước, và cửa hàng Diptyque... Nhà khách này nằm ở trung tâm ngôi làng với không gian cực kỳ quyến rũ (số 10, đường 8 tháng Năm 1945)

_
MON PÈRE ÉTAIT PÂTISSIER
Sự pha trộn

Từng là một đầu bếp bánh ngọt huyền thoại ở Lyon, Marc Maloyan có không gian liền kề với cửa hàng trang trí nội thất của Françoise Gérin. Kết quả là, một phòng bếp được đặt trong một không gian giống như ở nhà với lối thiết kế pha chút thổ dân   (Đại lộ Albert-Schweitzer)

_
LA FABRIQUE
Truyền thống

Một hang động kiểu Ali Baba chất đầy các loại túi, mũ rơm, ghế mây, ghế gỗ cây dẻ,bàn ăn bằng gỗ, bằng sắt... Nét duyên đặc trưng vùng Provence (số 40, đại lộ Emile-Zola)

48 giờ ở Avigon (Phần 1)

Tác giả: Soline Delos – Ảnh: Edouard Sicot
Phái đẹp – ELLE

ELLE.VN

Tác giả: Soline Delos – Ảnh: Edouard Sicot
Phái đẹp – ELLE

ELLE.VN


Du lịch