“Lật mở” thực đơn siết cân thần tốc của Lưu Diệc Phi

Được biết đến với danh xưng “thần tiên tỷ tỷ” của màn ảnh Hoa ngữ, Lưu Diệc Phi chinh phục khán giả bằng vẻ đẹp thoát tục và kiêu sa. Thế nhưng, “tử huyệt” khiến phong độ của nữ diễn viên nhiều phen lao đao lại nằm ở cân nặng trồi sụt thất thường. Sau những lần để lộ bắp tay kém thon gọn và vòng eo “bánh mì”, ngôi sao 38 tuổi đã tỏ ra quyết tâm hơn trong việc siết cân. Trên mạng xã hội Xiaohongshu, thực đơn giảm tới 6,5kg chỉ trong 5 ngày của cô đã được lan truyền với tốc độ chóng mặt. Hãy cùng ELLE khám phá bí quyết ăn uống khắt khe của Lưu Diệc Phi để nhanh chóng lấy lại thân hình “đồng hồ cát”, không lo da chùng nhão hay mất sức với các bài tập cường độ cao.

Lịch trình ăn uống được Lưu Diệc Phi áp dụng

Trongchu kỳ giảm cân 5 ngày, thực đơn của Lưu Diệc Phi mỗi ngày chỉ xoay quanh duy nhất một loại thực phẩm chính. Đừng quên uống 2-3 lít nước để đẩy nhanh quá trình “detox” cơ thể.

1. Ngày đầu tiên: Năng lượng gọn nhẹ từ trứng

Vào ngày đầu tiên, Lưu Diệc Phi chỉ dùng trứng, với tổng cộng 8 quả được phân bổ đều và ăn rải rác. Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu protein và axit amin, loại thực phẩm này góp phần nuôi dưỡng cơ bắp từ bên trong, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, việc kết hợp trứng vào chế độ ăn còn giúp kéo dài cảm giác no, ổn định đường huyết và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đây là một trong những lý do khiến nhiều chuyên gia đánh giá ăn trứng là bí quyết giảm cân đơn giản nhưng bền vững.

Để duy trì sự thanh đạm, trứng có thể được chế biến đơn giản dưới dạng chần, luộc hoặc bác. Vì hàm lượng cholesterol trong trứng khá cao, những người có bệnh tim mạch, mỡ máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng trước khi tích hợp nguyên liệu này vào chế độ ăn.

2. Ngày thứ hai: Giữ dáng cùng chế độ ăn lỏng

Bước sang ngày thứ hai, Lưu Diệc Phi chỉ nạp năng lượng từ các món lỏng như sữa bò, sữa hạt, sữa chua, súp rong biển, súp rau củ và nước ép rau ít đường. Chúng đều là những món chay dễ tiêu hóa, ở dạng lỏng nên cơ thể dễ hấp thu, hỗ trợ thanh lọc và đốt cháy mỡ thừa mà không gây áp lực lên dạ dày. Nữ chính Câu chuyện hoa hồng (2024) tuân thủ nguyên tắc hạn chế tối đa thức ăn ngọt và các loại đồ uống chứa nhiều đường. Nhờ tinh thần “kỷ luật sắt”, quá trình giảm cân của cô diễn ra một cách nhẹ nhàng và thuận lợi.

3. Ngày thứ ba: Đưa protein động vật vào thực đơn

Nhằm tái tạo năng lượng sau những ngày ăn ít, “thần tiên tỷ tỷ” Lưu Diệc Phi lựa chọn bổ sung protein từ các loại thịt nạc như bò, gà, lợn và tôm. Người đẹp 9x ưu tiên phương pháp chế biến tối giản, tiết chế gia vị và dầu mỡ để đảm bảo kết quả giảm cân tối ưu. Để duy trì vóc dáng, cô chia nhỏ lượng protein từ thịt thành nhiều bữa nhỏ, vừa giúp phát triển cơ bắp vừa hạn chế cơn thèm ăn bất chợt, đồng thời nói “không” với tinh bột tinh chế như cơm trắng hay bánh mì vốn dễ gây tích tụ mỡ thừa.

4. Ngày thứ tư: Tiêu thụ trái cây có hàm lượng đường thấp

Dù siết cân cấp tốc, Lưu Diệc Phi vẫn duy trì hoa quả trong thực đơn để bảo toàn diện mạo tươi trẻ. Thông thường, khi tốc độ giảm mỡ diễn ra quá nhanh, lớp da thường không kịp co lại, để lại dấu vết chùng nhão và chảy xệ. Những loại trái cây tươi ít đường như việt quất, anh đào, táo, chanh dây hoặc nho…là những nguồn cung chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu để thúc đẩy quá trình sản sinh collagen. Hàm lượng đường và calo thấp cũng giúp hạn chế nguy cơ gây mụn và tăng cân mất kiểm soát. Đáng chú ý, axit malic và enzyme hiện diện trong quả táo không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn góp phần loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng.

5. Ngày thứ năm: Thưởng thức rau lá xanh và dưa leo thanh mát

Rau xanh giữ vai trò “người bạn đồng hành” cùng Lưu Diệc Phi trên con đường chinh phục thân hình nuột nà và cân đối. Đặc biệt, những loại rau lá xanh sẫm như cải xoăn hay rau chân vịt chính là “kho báu” vitamin, chất xơ và khoáng chất, thúc đẩy cơ chế trao đổi chất, giảm tích nước và hỗ trợ quá trình giảm cân của nữ diễn viên thêm phần an toàn, lành mạnh và bền vững.

Ngoài công dụng làm đẹp da, dưa leo với hàm lượng calo thấp cùng 95–96% nước và chất xơ hòa tan trở thành lựa chọn lý tưởng để tăng cường bài tiết, điều hòa đường huyết và kéo dài cảm giác no. Trong cuốn sách Bí quyết ăn kiêng với dưa leo nghiền (2014), chuyên gia dinh dưỡng và và sức khỏe miễn dịch nổi tiếng người Nhật Bản Takashi Tsurumi chia sẻ:

“Đa số mọi người chỉ biết đến các thành phần dinh dưỡng quen thuộc trong dưa leo như vitamin C, vitamin E, vitamin B2, carotene, photpho, sắt, canxi… Nhưng trong nó còn có một loại enzyme có thể tống khứ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể, đốt cháy mỡ thừa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Đó chính là phospholipase. Enzyme này cũng có tác dụng phá vỡ chất béo lấy từ chế độ ăn uống hàng ngày và bài tiết nó ra khỏi cơ thể.” – bác sĩ dinh dưỡng và tác giả Takashi Tsurumi.

Để bữa ăn không trở nên nhàm chán, hãy biến tấu rau xanh và dưa chuột thành những món hấp dẫn với các cách chế biến đa dạng như salad, luộc, xào và cần trung thành với nguyên tắc hạn chế dầu mỡ và gia vị.

6. 3-7 ngày tiếp theo: Từng bước quay lại nhịp ăn uống bình thường

Sau 5 ngày áp dụng thực đơn giảm cân cấp tốc, cơ thể cần một giai đoạn chuyển tiếp nhẹ nhàng để dần thích nghi với chế độ ăn thông thường. Ba ngày đầu tiên sau khi hoàn thành chế độ siết cân, Lưu Diệc Phi sẽ ăn các thực phẩm dạng lỏng như súp, cháo, sữa ở mức độ vừa phải. Sau đó, “đả nữ” Hoa mộc lan (2020) dần đưa cơ thể trở lại nếp ăn uống quen thuộc nhưng vẫn giữ vững quy tắc nêm nếm nhạt, ít dầu mỡ nhằm ổn định chỉ số cân nặng và thiết lập thói quen lành mạnh.

>> Xem thêm:

Bí quyết giữ dáng và luyện tập của Hướng Hàm Chi – nữ chính Định Phong Ba

Bí quyết giảm cân giúp Lý Lan Địch “thăng hạng” nhan sắc trong Triều Tuyết Lục

KetoX: Chế độ ăn giảm cân và thải độc cấp tốc, liệu có phù hợp với bạn?

Mặt trái khi áp dụng phương pháp ép cân 5 ngày của Lưu Diệc Phi

Lưu Diệc Phi nhấn mạnh thực đơn low carb này chỉ nên xem như “phao cứu sinh” để đáp ứng đặc thù công việc của giới nghệ sĩ, chứ không phải công thức giảm cân an toàn cho số đông. Khi cắt bỏ hoàn toàn tinh bột, cân nặng lao dốc trong thời gian ngắn chủ yếu bởi hiện tượng thất thoát nước trong cơ thể, thay vì tiêu hao mỡ thừa như nhiều người lầm tưởng. Nếu trở lại nhịp sống thường nhật, việc ép cân đột ngột sẽ dễ khiến cơ thể “phản ứng ngược” và tăng cân mất kiểm soát.

Muốn duy trì vóc dáng thon gọn lâu dài, chìa khóa nằm ở chế độ ăn uống khoa học song hành cùng vận động, nghỉ ngơi đầy đủ. Bác sĩ dinh dưỡng người Trung Quốc Wu Qiying nhận định phương pháp giảm cân 5 ngày của Lưu Diệc Phi thực sự mang lại hiệu quả nhanh chóng, nhất là khi lượng calo được kiểm soát chặt chẽ. Song, bà khuyến cáo phương pháp này chỉ nên áp dụng tạm thời trong tình huống đặc biệt và tuyệt đối không vượt quá 5–7 ngày. Thực đơn này không được thiết kế để áp dụng thường xuyên hay lâu dài. Việc cắt giảm calo xuống mức dưới 500 kcal/ngày cùng chế độ ăn đơn điệu sẽ nhanh chóng khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, kéo theo nhiều hệ lụy nghiêm trọng nếu duy trì quá lâu.

• Đảo lộn cân bằng dinh dưỡng: Sự thiếu hụt chất xơ, vitamin và khoáng chất không chỉ gây mất cân bằng về mặt dinh dưỡng, mà về lâu dài còn bào mòn sức đề kháng, khiến cơ thể rơi vào trạng thái uể oải, đau đầu triền miên, thậm chí có thể ngất xỉu và đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe khác.
• Tổn thương cơ bắp và cơ quan nội tạng: Khi lượng calo nạp vào quá thấp, cơ thể không chỉ đốt cháy cơ bắp vì phải chuyển hóa chúng thành năng lượng, mà còn tạo áp lực lên gan, thận và dạ dày. Tình trạng này kéo dài dễ dẫn đến suy giảm chức năng của các cơ quan nội tạng quan trọng.
• Nguy cơ rối loạn trao đổi chất: Việc giảm cân quá nhanh có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái “bảo tồn năng lượng”, khiến việc duy trì cân nặng sau khi kết thúc chế độ trở nên khó khăn hơn. Chế độ ăn này cũng thường gây mất nước, teo cơ thay vì đốt mỡ, trong khi khẩu phần đơn điệu kích thích cảm giác bứt rứt và thèm ăn vượt mức bình thường.