Bột củ sen và những công dụng làm đẹp tuyệt vời

Củ sen là thực phẩm phổ biến tại mọi khu chợ, siêu thị tại Việt Nam cũng như châu Á. Củ sen khi được chế biến thành các món xào và súp sẽ có độ giòn nhẹ. 

Củ sen không chứa cholesterol và rất ít calo. Chúng là hỗn hợp đặc biệt của các loại vitamin, chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể và khoáng chất. Các khoáng chất có trong củ sen là kali, phốt pho, đồng, sắt và mangan và các loại vitamin như thiamin, axit pantothenic, kẽm, vitamin B6 và vitamin C. Củ sen cũng có hàm lượng chất xơ và protein cao. Cụ thể, thành phần dinh dưỡng trong một 100gr củ sen gồm:

• Sắt: 1.16 mg.
• Calo: 74 Kcal.
• Natri: 40 mg.
• Chất đạm: 2.6 g.
• Chất béo: 0.1 g.
• Carbohydrate: 17.2 g.
• Chất xơ: 4.9 g.
• Canxi: 45 mg.
• Magiê: 23 mg.
• Phospho: 100 mg.
• Kali: 556 mg.
• Vitamin C: 44 mg.
• Vitamin B9: 13 mcg.

Công dụng của củ sen với sức khỏe

Từ hàng năm nay, củ sen vẫn được xem là một bài thuốc quý cho sức khỏe.  Một vài công dụng tuyệt vời của củ sen với sức khoẻ có thể kể đến như:

• Cải thiện sức khỏe tim mạch
• Điều hoà huyết áp
• Hỗ trợ tiêu hoá
• Tăng cường lưu thông máu
• Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
• Hạn chế các bệnh về đường hô hấp
• Giúp điều trị nhiễm nấm

Bột củ sen mang lại công dụng làm đẹp nào?

Hỗ trợ giảm cân

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng bột củ sen mang lại lợi ích tích cực cho chế độ giảm cân. Nhờ hàm lượng chất xơ cao, bột củ sen đem lại cho bạn cảm giác no nhanh, no lâu, do đó giúp bạn giảm mong muốn tiêu thụ thêm thức ăn trong ngày. 

Như đã đề cập, trong 100gr bột củ sen chỉ chứa 74 kcal, do đó người đang muốn giảm cân có thể an tâm bổ sung thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mặc dù chứa lượng calo thấp nhưng hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, do đó cơ thể bạn vẫn đảm bảo được cung cấp năng lượng cần thiết khi dùng loại bột này.

Tốt cho da, tóc và mắt

​​Bột củ sen rất giàu axit linoleic, phốt pho, đồng, sắt và vitamin. Axit linoleic và chất chống ôxy hóa mạnh có trong loại bột này khiến nó trở thành nguyên liệu lý tưởng giúp làm sạch sâu lỗ chân lông. Hãy thử nghiệm một ít bột củ sen lên vùng da nhỏ trước khi áp dụng cho toàn mặt nhằm tránh gặp phải những dị ứng không đáng có. Nếu bạn cảm thấy nóng rát hoặc khó chịu sau khi thoa lên da, hãy rửa sạch ngay lập tức bằng nước lạnh. 

Những ai có vấn đề về mụn cũng có thể nghiên cứu áp dụng bột củ sen cho quy trình chăm dưỡng da của mình. Tính chất cân bằng dầu của bột sen khiến nó trở nên lý tưởng để ngăn ngừa mụn trứng cá. Loại bột này sẽ loại bỏ dầu thừa khỏi lỗ chân lông của bạn mà không làm mất đi độ ẩm tự nhiên có trong đó. Tính chất chống nấm của nó ngăn ngừa sự lây lan của mụn trứng cá và làm cho nó trở nên hoàn hảo cho làn da dầu và da dễ bị mụn trứng cá. Tuy nhiên tốt nhất hãy tham khảo ý kiến từ bác sĩ da liễu có uy tín trước khi áp dụng.

Ngoài ra, bột củ sen không chỉ thúc đẩy sức khỏe làn da mà còn có lợi cho da đầu. Da đầu sẽ trở nên “ngậm” nước và giảm bong tróc sau khi dùng bột củ sen. Hãy áp dụng nó khi da đầu bạn có vấn đề về gàu.