Trong khi ngủ, cơ thể bước vào trạng thái “nhịn” nước tự nhiên, dẫn đến tình trạng mất nước nhẹ khi thức dậy. Bên cạnh đó, ngay cả trong lúc nghỉ ngơi, cơ thể vẫn tiếp tục tiêu hao nước qua hô hấp và bài tiết mồ hôi, khiến bạn dễ cảm thấy uể oải, giảm hiệu suất cả về thể chất lẫn tinh thần.
Việc uống nước ngay sau khi thức dậy giúp nhanh chóng bù lại lượng dịch đã mất, kích hoạt quá trình trao đổi chất và hỗ trợ các chức năng sinh lý quan trọng. Hãy cùng ELLE tìm hiểu sâu hơn qua bài viết sau.
BÀI LIÊN QUAN
uống nước buổi sáng: Bù lại lượng nước đã mất
Trong khi ngủ, cơ thể vẫn tiếp tục mất nước qua hô hấp và tiết mồ hôi, khiến bạn dễ rơi vào trạng thái thiếu nước nhẹ khi thức dậy. Điều này có thể gây uể oải, giảm khả năng tập trung và làm bạn cảm thấy mệt mỏi hơn bình thường. Uống nước ngay sau khi thức dậy giúp nhanh chóng bù lại lượng nước đã mất, đưa cơ thể trở về trạng thái cân bằng và duy trì sự tỉnh táo trong suốt ngày dài.
Các nghiên cứu cũng cho thấy tình trạng thiếu nước có liên quan đến suy giảm trí nhớ, giảm mức độ tỉnh táo và tăng cảm giác mệt mỏi (Jéquier & Constant, 2010).
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Uống nước khi bụng rỗng có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Hiệu ứng này, còn gọi là sinh nhiệt (thermogenesis), giúp cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn trong quá trình hấp thụ và xử lý nước. Nhờ đó, mức sử dụng năng lượng có thể tăng khoảng 30% trong vòng 40 phút.
Các bằng chứng khoa học cũng củng cố nhận định này. Một nghiên cứu năm 2003 cho thấy việc uống 500 ml nước có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất lên đến 30% trong khoảng 30–40 phút. Điều này cho thấy uống nước vào buổi sáng có thể hỗ trợ cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn trong suốt cả ngày.
Giúp não hoạt động tốt hơn
Một nghiên cứu đã được công bố trên International Journal of Environmental Research and Public Health vào năm 2020, trong đó tập trung đánh giá tác động của việc bổ sung nước đến hiệu suất nhận thức và trạng thái tâm lý. Theo đó, các nhà khoa học yêu cầu nhóm người tham gia trẻ tuổi không uống nước trong vòng 12 giờ qua đêm. Sau khi thức dậy lúc 8 giờ sáng, họ được cung cấp các mức lượng nước khác nhau trước khi thực hiện loạt bài kiểm tra.
Kết quả cho thấy chỉ cần 200 ml nước (tương đương một ly) đã có thể làm giảm cảm giác khát, mệt mỏi và cải thiện tâm trạng. Khi tăng lên hai ly, khả năng ghi nhớ ngắn hạn cũng được cải thiện đáng kể. Đây là yếu tố quan trọng giúp con người tập trung, xử lý thông tin và đưa ra quyết định hiệu quả hơn. Những người không uống nước có xu hướng cảm thấy uể oải, khó chịu và kém tỉnh táo hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ chất thải
Nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng qua đường ruột, đồng thời hỗ trợ thận lọc và đào thải các chất cặn sau một đêm dài. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn và duy trì nhu động ruột ổn định.
Theo Barry M. Popkin, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học North Carolina (Mỹ), việc duy trì đủ nước là yếu tố thiết yếu giúp các chức năng như tiêu hóa và bài tiết diễn ra hiệu quả.
uống nước buổi sáng: Giảm đau đầu và mệt mỏi
Thiếu nước là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến cơ thể mệt mỏi, giảm năng lượng và có thể gây đau đầu. Việc bổ sung nước ngay sau khi thức dậy giúp nhanh chóng cân bằng lượng dịch, từ đó hỗ trợ cải thiện trạng thái tỉnh táo và mức năng lượng trong ngày.
Theo David Benton, chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng và não bộ tại Đại học Swansea (Anh), tình trạng mất nước có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, sự tỉnh táo và hiệu suất nhận thức.
Xem thêm:
•6 đồ dùng hằng ngày bạn nên thay mới định kỳ
Nhóm thực hiện
Bài: Thùy Dung
Tham khảo: ELLE Taiwan
