Mùa Hè là khoảng thời gian cơ thể phải chịu nhiều tác động từ nhiệt độ cao của môi trường, dễ gây mất nước và hiện tượng nóng trong người. Khi bị nóng trong, cơ thể thường xuất hiện các triệu chứng như cảm giác khó chịu, mệt mỏi; ra nhiều mồ hôi ở tay chân; nổi mụn nhọt, mề đay gây ngứa ngáy; kém ngon miệng; rối loạn tiêu hóa… Những biểu hiện này ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống và sinh hoạt hàng ngày. Vì vậy, việc xây dựng thực đơn giàu tính giải nhiệt và hỗ trợ tăng cường chức năng gan là chìa khóa vàng giúp cải thiện tình trạng này một cách hiệu quả. Hãy cùng ELLE khám phá 8 loại thực phẩm bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn mỗi ngày để cải thiện tình trạng nóng trong người.

Nguyên nhân phổ biến gây ra nóng trong người
Thói quen ăn uống không lành mạnh
Thói quen ăn uống thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến nóng trong người. Khi chúng ta thường xuyên lựa chọn những món ăn cay nóng, chiên xào nhiều dầu mỡ và tiêu thụ quá ít chất xơ, cơ thể sẽ tích tụ nhiệt lượng mà không có cơ hội để thanh lọc và cân bằng lại. Ngoài ra, thói quen uống ít nước hoặc lựa chọn nước ngọt có gas, đồ uống chứa caffeine để thay thế không chỉ kích thích tim đập nhanh mà còn làm tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, từ đó làm tích tụ nhiệt lượng, gây ra cảm giác nóng bức và mệt mỏi kéo dài.
Sinh hoạt không điều độ
Lối sống thiếu điều độ, đặc biệt là thói quen thức khuya và ngủ không đủ giấc, có thể làm rối loạn nhịp sinh học, khiến cơ thể khó duy trì thân nhiệt ổn định và dễ dẫn đến tình trạng nóng trong người. Bên cạnh đó, áp lực và căng thẳng kéo dài khiến hệ thần kinh liên tục bị kích thích, thúc đẩy sinh nhiệt, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến sự thoải mái và làm suy giảm chất lượng cuộc sống.
Sử dụng chất kích thích
Rượu bia và thuốc lá không chỉ âm thầm tàn phá gan phổi mà còn gây nóng trong người. Đây là nguyên nhân phổ biến nhưng dễ bị bỏ qua. Rượu bia khiến mạch máu giãn nở, làm cơ thể mất nước và nhanh chóng suy giảm năng lượng. Trong khi đó, thuốc lá chứa nhiều độc tố làm suy yếu chức năng giải độc của gan, dẫn đến tích tụ chất thải trong cơ thể và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tổng thể.
Lạm dụng thuốc kháng sinh
Lạm dụng thuốc kháng sinh là một thói quen phổ biến nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe, đặc biệt là gây mất cân bằng nội môi và làm cơ thể bị nóng từ bên trong. Việc sử dụng thuốc không đúng cách hoặc vượt quá liều lượng có thể làm rối loạn hệ vi sinh đường ruột, ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và thải độc. Khi gan và thận – những “trung tâm xử lý chất thải” của cơ thể bị tổn thương, quá trình điều hòa thân nhiệt bị suy giảm, khiến tình trạng nóng trong người trở nên nghiêm trọng hơn.
BÀI LIÊN QUAN
Nóng trong người nên ăn gì?
Dưa leo
Dưa leo là một trong những thực phẩm làm mát cơ thể lâu đời được y học cổ truyền Ayurveda khuyên dùng. Với hơn 96% là nước, loại quả này vừa cấp ẩm tức thì, vừa hỗ trợ thanh lọc cơ thể hiệu quả. Hàm lượng kali dồi dào trong dưa leo giúp cân bằng điện giải, bù nước và ổn định thân nhiệt. Bên cạnh đó, lượng chất xơ tự nhiên cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, hạn chế tình trạng táo bón – một nguyên nhân phổ biến gây nóng trong người.
Dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây lý tưởng cho mùa Hè nhờ khả năng giải nhiệt hiệu quả. Với hơn 90% thành phần là nước cùng các chất điện giải như kali và magie, dưa hấu giúp bù nước, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ đào thải độc tố. Đặc biệt, loại thực phẩm này còn chứa citrulline – axit amin có khả năng cải thiện lưu thông máu và giãn nở mạch máu, từ đó điều hòa thân nhiệt và mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu trong những ngày oi bức.
Các loại rau xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải kale hay cải xoăn nổi bật với hàm lượng chất chống oxy hóa cao cùng nhiều dưỡng chất quý giá. Rau xanh không chỉ là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe mà còn là “’liều thuốc tự nhiên”’ giúp giải nhiệt hiệu quả.
Cá béo
Nóng trong người thường bắt nguồn từ tình trạng gan bị quá tải hoặc suy giảm chức năng giải độc. Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Thế giới về Tiêu hóa , việc tiêu thụ cá béo hoặc bổ sung dầu cá có thể góp phần cải thiện chức năng gan và hỗ trợ giảm các biểu hiện của tình trạng này. Các loại cá giàu axit béo omega-3 như cá thu, cá trích và cá hồi có khả năng kháng viêm, hỗ trợ gan điều hòa trao đổi chất và ngăn mỡ thừa tích tụ. Điều này giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giảm tình trạng nóng trong, nổi mụn, hay cảm giác bí bách khó chịu trong cơ thể.
Nghiên cứu khuyến nghị nên ăn cá béo ít nhất hai lần mỗi tuần. Trong trường hợp khó duy trì chế độ ăn giàu cá tươi, bạn có thể bổ sung omega-3 qua viên dầu cá như một biện pháp hỗ trợ.
BÀI LIÊN QUAN
Nóng trong người nên uống gì?
Trà atiso
Trà atiso được xem là thức uống giải nhiệt “quốc dân”. Với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa cynarin và silymarin, loại trà này giúp cơ thể đào thải độc tố, giảm stress oxy hóa và thúc đẩy quá trình phục hồi tế bào gan. Nhờ đó, trà atiso góp phần cân bằng nhiệt độ cơ thể, xua tan cảm giác nóng trong người và mang lại sự dễ chịu, tươi mát khi sử dụng.
Nước chanh tươi
Nếu bạn đang tìm kiếm loại thức uống giúp làm dịu cảm giác nóng trong người nhanh chóng, nước chanh tươi chính là lựa chọn lý tưởng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chất chống oxy hóa trong chanh giúp giảm viêm, loại bỏ gốc tự do và cải thiện khả năng xử lý glucose của cơ thể. Theo các chuyên gia, chanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, flavonoid, carotenoid cùng nhiều hợp chất sinh học khác có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó bảo vệ gan hiệu quả. Đồng thời, các dưỡng chất này có thể hạn chế sự tích tụ mỡ trong gan và giảm thiểu tổn thương gan mãn tính do rượu gây ra.
BÀI LIÊN QUAN
Trà bí đao
Trà bí đao là thức uống không thể bỏ qua khi bạn muốn thanh nhiệt và giải độc cơ thể. Với hương vị ngọt thanh dịu nhẹ, bí đao từ lâu đã được sử dụng trong dân gian như một phương thuốc tự nhiên giúp làm dịu cơ thể và mang lại cảm giác dễ chịu. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn hỗ trợ giảm stress oxy hóa – nguyên nhân gây căng thẳng và nóng trong người.
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng làm dịu nhiệt độ cơ thể. Với đặc tính thanh mát tự nhiên, hoa cúc giúp giải độc và giảm các triệu chứng mẩn đỏ do nóng trong người. Bên cạnh đó, hương thơm nhẹ nhàng của trà còn giúp thư giãn tinh thần, hỗ trợ cải thiện giấc ngủ sâu và ngon giấc hơn.
Nhóm thực hiện
Bài: Khánh Nguyên
Ảnh: Tổng hợp