TIN MỚI NHẤT

Ảo ảnh vị giác trong ẩm thực thuần chay với 6 công thức nấu ăn sáng tạo

Trong cuốn sách "Bạn sẽ không nhận ra đây là món thuần chay" do Solar Editions phát hành, nhiếp ảnh gia ẩm thực kiêm đầu bếp thuần chay Coraline Kowalczyk đã "đánh lừa" vị giác của chúng ta một cách thú vị. Những món ăn quen thuộc như Burger hay bánh ngọt được tái hiện bằng ngôn ngữ thuần chay nhưng vẫn giữ trọn hương vị, kết cấu và cảm giác thưởng thức nguyên bản. Bí quyết nằm ở kỹ thuật nấu ăn, chế biến tỉ mỉ, nơi hương vị, kết cấu và cảm giác hòa quyện, tạo nên màn ảo thuật hoàn hảo trên từng món ăn.

BY ELLE Feature Team

Bí quyết sống

Du lịch

Khám phá 10 khu chợ Giáng sinh nổi tiếng trên khắp thế giới

Lên rừng xuống biển ở Kota Kinabalu

ELLE Voice

Trải nghiệm

Khám phá 7 làng hoa Tết nổi tiếng bạn nên ghé thăm dịp đầu năm

Top 7 nhà hàng tinh tế cho đêm Valentine lãng mạn và ấm cúng tại Sài Gòn

Rộn ràng ngày Xuân với những playlists nhạc Việt nổi bật trên Apple Music