TIN MỚI NHẤT

Ảo ảnh vị giác trong ẩm thực thuần chay với 6 công thức nấu ăn sáng tạo

Trong cuốn sách "Bạn sẽ không nhận ra đây là món thuần chay" do Solar Editions phát hành, nhiếp ảnh gia ẩm thực kiêm đầu bếp thuần chay Coraline Kowalczyk đã "đánh lừa" vị giác của chúng ta một cách thú vị. Những món ăn quen thuộc như Burger hay bánh ngọt được tái hiện bằng ngôn ngữ thuần chay nhưng vẫn giữ trọn hương vị, kết cấu và cảm giác thưởng thức nguyên bản. Bí quyết nằm ở kỹ thuật nấu ăn, chế biến tỉ mỉ, nơi hương vị, kết cấu và cảm giác hòa quyện, tạo nên màn ảo thuật hoàn hảo trên từng món ăn.

BY ELLE Feature Team

Bí quyết sống

Du lịch

[ELLE City Guide] Một ngày lạc lối giữa lòng Seoul thơ mộng

[ELLE City Guide] Đi đâu, làm gì khi đến Geneva “Thủ đô hòa bình” của thế giới?

[ELLE City Guide] Từ đôi bờ Danube nhìn về Budapest: Trái tim của Đông Âu

ELLE Voice

Trải nghiệm

15 thương hiệu với các set quà Tết đẹp và ý nghĩa cho năm mới Bính Ngọ 2026

Gợi ý 20 quán cà phê trang trí Tết 2026 đẹp cho bạn những bức ảnh lung linh