ELLE Vietnam

[ELLE City Guide] Một ngày ở Toronto: Khám phá trái tim đa văn hóa của Canada

Dưới đây là những điểm đến nổi bật nhất bạn nên trải nghiệm khi đến thành phố Toronto, Canada

NHÀ HÀNG THỜI THƯỢNG

Osteria Giulia 

Đầu bếp Rob Rossi, cái tên quen thuộc trong làng ẩm thực, đã đóng cửa steakhouse nổi tiếng Bestellen vào năm 2017 để theo đuổi giấc mơ mở một nhà hàng Ý đích thực. Một năm sau, Osteria Giulia mở cửa. Từ bánh Ligurian dẹt kẹp phô mai stracchino cho đến spaghetti mực đen với tôm hùm Nova Scotia, không gian ẩm thực lung linh dưới ánh nến này nhanh chóng trở thành điểm hẹn đỉnh cao, mang dấu ấn Địa Trung Hải riêng biệt.

Địa chỉ: 134 Avenue Road, osteriagiulia.ca

Ảnh: Osteria Giulia

QUÁN BAR ẤN TƯỢNG

Lobby Bar, Drake Hotel

Tọa lạc tại khu phố West Queen West sôi động, The Drake Hotel gây ấn tượng với patio, lounge, rooftop và đặc biệt là Lobby Bar với đủ loại đồ uống hấp dẫn. Với những tín đồ cocktail, bartender Jeremy Day là bậc thầy đa tài, sẽ chiều lòng thực khách bằng một set cocktail nhiều tầng vị kèm món ăn nhẹ tinh tế. Chỉ cần nhâm nhi, thư giãn và tận hưởng.

Địa chỉ: 1150 Queen Street West, thedrake.ca

Ảnh: Lobby Bar, Drake Hotel

ẨM THỰC ĐỊA PHƯƠNG

Honest Weight 

Ảnh: Honest Weight

Thiên đường dành cho tín đồ hải sản nằm trong một góc nhỏ đầy phong cách của Toronto, nơi nổi tiếng với món “sandwich cá” được người dân địa phương yêu thích. Thực khách có thể ghé đến dùng brunch, bữa trưa hoặc bữa tối, với thực đơn mang hương vị gia đình, từ mực nướng đến nghêu tươi. Nhà hàng Honest Weight còn là một khu chợ cá đích thực, nơi bạn có thể mua về những thớ cá tươi ngon nhất trong ngày.

Địa chỉ: 2766 Dundas West, honestweight.ca

ĐIỂM HẸN VỀ ĐÊM

Ossington Avenue

Tín đồ nightlife sẽ khó lòng lựa chọn giữa muôn vàn điểm đến trên con phố sành điệu bậc nhất Toronto, nơi quy tụ đủ loại hình từ speakeasy ấm cúng, nhà hàng sang trọng đến quán cocktail sôi động. Hãy ghé Sprezzatura Spaghetti Disco để thưởng thức ẩm thực Ý trong không khí disco thập niên 70, hoặc nhâm nhi ly Mezcal Margarita đặc trưng tại Reposado Bar thanh lịch và tinh tế.

KHÁCH SẠN THƯỢNG HẠNG

Ace Hotel

Chỉ cách Toronto vài bước chân, khách sạn boutique này đã chinh phục du khách với sức hút độc đáo và mới đây đã vinh dự nhận Michelin Key đầu tiên. Không gian nơi đây gây ấn tượng với tác phẩm nghệ thuật Canada trên các bức tường và thư viện đĩa vinyl được tuyển chọn bởi hãng thu âm độc lập Arts & Crafts. Lobby Bar của khách sạn sôi động mỗi tối thứ Sáu với các line-up hip-hop, trong khi Evangeline, lounge trong nhà và ngoài trời xa hoa, mang đến món cocktail độc đáo cùng tầm nhìn toàn cảnh skyline thành phố. Hơn nữa, bữa tối cũng được chăm chút khi khách sạn là nơi tọa lạc của Alder, nhà hàng sôi động do bếp trưởng Patrick Kriss đồng sáng lập.

Địa chỉ: 51 Camden Street, acehotel.com

Ảnh: Ace Hotel

BIỂU TƯỢNG THỜI TRANG

Beaufille

Ra đời năm 2009 bởi hai chị em Chloé và Parris Gordon, thương hiệu theo đuổi triết lý slow fashion từng đoạt nhiều giải thưởng đã khéo léo hòa trộn giữa sự cứng cáp và mềm mại, nam tính và nữ tính để tạo nên những BST độc đáo, phá cách. Chuyên môn mỹ thuật của Parris còn tỏa sáng trong các thiết kế trang sức bền vững làm từ chất liệu tái chế.

Địa chỉ: beaufille.com

KHÔNG GIAN TỔ HỢP

Absolutely Fabrics

Nằm giữa trung tâm khu Garment District lịch sử, cửa hàng của NTK Toronto Kaelen Haworth mang đến tinh thần cool effortless đúng chất. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy cả thời trang của các NTK mới nổi lẫn những món đồ vintage xa xỉ hiếm có. Absolutely Fabrics còn hoạt động như một studio và không gian sự kiện ấn tượng.

Địa chỉ: 613 Queen Street, absolutelyfabrics.com

Ảnh: Absolutely Fabrics

TỌA ĐỘ BÍ MẬT

Prince Edward County

Những căn nhà gỗ duyên dáng, phòng trưng bày nghệ thuật và khung cảnh hồ thơ mộng chào đón bạn tại Prince Edward County, chỉ cách Toronto 2 giờ lái xe. Nơi đây nổi tiếng với các nhà máy rượu vang địa phương, chợ nông sản lâu đời và thị trấn nhỏ với vẻ đẹp bình yên, khiến nơi đây trở thành điểm nghỉ dưỡng cuối tuần yêu thích của dân bản địa.

THIÊN ĐƯỜNG THƯ GIÃN

Hammam Spa

Những liệu pháp chữa lành tâm hồn đang chờ đón bạn, với trải nghiệm Turkish Bath đặc trưng và phòng xông hơi Hammam ngập tràn hương bạch đàn dịu nhẹ.

Địa chỉ: 602 King Street West, hammamspa.ca

Ảnh: Hammam Spa

Formula Fig

Hãy nuông chiều bản thân với liệu trình facial công nghệ cao, giúp tái tạo và cấp ẩm cho làn da, kích thích sản sinh collagen, đồng thời nâng cơ và săn chắc da. Các kỹ thuật hiện đại bậc nhất từ nano needling đến liệu pháp ánh sáng LED sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt. 

Địa chỉ: 50 Ossington Avenue, formulafig.com

Etiket

Điểm hẹn hàng đầu của thành phố dành cho các sản phẩm chăm sóc da, nước hoa và mỹ phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng. Etiket còn sở hữu một spa cao cấp, mang đến các liệu trình làm đẹp tái tạo, từ hydrafacial đến trị liệu thanh lọc cơ thể.

Địa chỉ: Floor 2, The Well, 486 Front Street West, etiket.ca


Xem thêm

Flamingo Maison 108: Biểu tượng Walless Living bên Hồ Núi Cốc nguyên sơ

Toronto – Trái tim đa văn hóa của Canada

5 ngày khám phá Hồng Kông sao cho trọn vẹn nhất


 

Nhóm thực hiện

Giám đốc quốc tế: Valeria Bessolo-Llopiz

Giám đốc dự án đặc biệt: Virginie Dolata

Giám đốc sáng tạo: Iris Rombouts

Nhóm Biên soạn nội dung du lịch: Susan Ward-Davies (Cộng tác viên), cùng Elise Webber, được hỗ trợ bởi Amelia Edwards

Thiết kế đồ họa: Ambre Delmotte

Chuyển ngữ: Hằng Phạm, Diệu Thanh, Đ.T

Chia sẻ:

Bí quyết sống

Trải nghiệm

ELLE Voice