Cùng ELLE khám phá 8 phụ kiện nhà bếp thông minh, giúp trải nghiệm vào bếp mỗi ngày của bạn trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn nhé!

1. Máy xay cầm tay

Máy xay cầm tay là phụ kiện nhà bếp nhỏ gọn và tiện lợi, hỗ trợ bạn xay nhuyễn thực phẩm trực tiếp trong nồi hoặc bát một cách nhanh chóng. Nhờ đó, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian nấu nướng và không gian bếp, mà còn giảm thiểu số lượng dụng cụ cần vệ sinh sau mỗi bữa ăn. Thiết kế đơn giản với các bộ phận dễ tháo rời cũng là một điểm cộng lớn của sản phẩm, giúp việc làm sạch diễn ra nhẹ nhàng và thuận tiện hơn. 

Hầu hết các dòng máy xay cầm tay hiện nay đều được trang bị nút điều chỉnh tốc độ, cho phép bạn linh hoạt thay đổi để đạt được độ nhuyễn mịn mong muốn. Một số dòng máy còn đi kèm bộ phụ kiện đa năng như cối xay, ly đong, cây đánh trứng, đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu ăn của bạn và gia đình. 

2. Dụng cụ ép tỏi

Tỏi là một trong những gia vị không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình, không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Song, mùi nồng đặc trưng của loại thực phẩm này lại dễ bám vào da tay khi chế biến và để lại cảm giác khó chịu kéo dài. 

Dụng cụ ép tỏi ra đời để giúp những người yêu bếp giải quyết vấn đề trên, đồng thời tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với cách băm bằng dao truyền thống. Sản phẩm sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Một số phiên bản còn có thể nghiền các loại gia vị khác như hành, gừng, ớt và thậm chí là những thực phẩm có độ cứng nhẹ.

3. Bộ dụng cụ cắt gọt rau củ quả đa năng

Với nhiều loại lưỡi dao và phụ kiện đi kèm, bộ dụng cụ cắt gọt rau củ quả đa năng giúp việc sơ chế rau củ trở nên nhanh gọn hơn. Sản phẩm hỗ trợ linh hoạt và hiệu quả hầu hết các thao tác sơ chế thường ngày như gọt vỏ, thái lát, cắt sợi, cắt hạt lựu và bào nhuyễn. Hơn thế, bộ dụng cụ này còn giúp hạn chế tiếp xúc trực tiếp giữa tay với lưỡi dao, mang lại cảm giác an tâm mỗi khi vào bếp. 

4. Máy xay đa năng

Nếu máy xay cầm tay là trợ thủ đắc lực cho những gia đình ít người và không gian bếp nhỏ, thì máy xay đa năng là người bạn đồng hành lý tưởng cho gia đình đông thành viên và những căn bếp rộng rãi. Sản phẩm có thể thay thế nhiều thiết bị nhà bếp như máy xay sinh tố, máy xay thịt hay máy làm sữa hạt, giúp bạn tiết kiệm chi phí mua sắm mà vẫn thỏa sức chế biến đa dạng món ăn theo sở thích của cả nhà.

---

Xem thêm

• 6 bước giúp bạn giảm sử dụng vật dụng bằng nhựa trong nhà bếp

• 10 vật dụng nhà bếp cần thiết giúp việc làm bếp dễ dàng hơn

• 9 dụng cụ nhà bếp cần thay mới thường xuyên để bảo vệ sức khỏe

---

5. Dụng cụ tách lòng đỏ trứng

Tách lòng đỏ trứng là thao tác đòi hỏi sự tỉ mỉ và thường mất khá nhiều thời gian. Vì vậy, nếu muốn tiết kiệm công sức hoặc cần tách số lượng lớn, bạn có thể cân nhắc trang bị cho gian bếp một dụng cụ tách lòng đỏ trứng chuyên dụng. Phụ kiện nhà bếp này ghi điểm bởi thiết kế nhỏ gọn và cơ chế hoạt động đơn giản: Bạn chỉ cần đập trứng vào rây lọc để lòng trắng tự tách ra trong khi lòng đỏ vẫn được giữ lại nguyên vẹn. 

6. Máy hút chân không 

Máy hút chân không đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ thiết kế gọn nhẹ và khả năng kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả. Việc này không chỉ hạn chế lãng phí thức ăn mà còn giúp bạn tận dụng tối đa không gian lưu trữ trong tủ lạnh hay tủ đông. 

7. Khay đựng gia vị xoay 360 độ

Ngoài việc giúp sắp xếp các loại gia vị một cách tập trung, gọn gàng và ngăn nắp, khay đựng gia vị xoay 360 độ còn góp phần tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp. Phụ kiện này có nhiều kiểu dáng và màu sắc đa dạng, phù hợp với nhiều phong cách nội thất khác nhau. Đặc biệt, cơ chế xoay 360 độ linh hoạt cho phép bạn lấy gia vị cần thiết một cách thuận tiện mà không cần phải di chuyển nhiều để tìm kiếm. 

8. Khay gác bồn rửa chén

Với những căn bếp nhỏ, việc sử dụng riêng kệ úp bát đĩa và rổ đựng rau củ dễ khiến không gian trở nên chật chội và giảm tính thẩm mỹ. Giá gác bồn rửa chén ra đời như một giải pháp thông minh cho vấn đề này, giúp tối ưu diện tích và khiến khu vực nấu nướng trở nên gọn gàng, ngăn nắp hơn. 

Một điểm cộng nổi bật khác của giá gác bồn rửa chén là khả năng điều chỉnh kích thước linh hoạt, phù hợp với nhiều loại bồn rửa và nhu cầu khác nhau. Sau khi sử dụng, sản phẩm có thể dễ dàng gấp gọn, mang đến sự tiện lợi tối đa cho người dùng.