Vượt trên mọi rào cản về ngôn ngữ và văn hóa, âm nhạc có sức mạnh nối gần những tâm hồn đồng điệu xuyên biên giới. Điều đó đã được chứng minh qua màn phối hợp của Avin Lu và Yama Laurent trong ca khúc “Nắng Thủy Tinh” trên sân khấu của FUSE - ĐAN DÒNG SÁNG. Chỉ trong khoảng thời gian gặp gỡ ngắn ngủi, hai nghệ sĩ đến từ hai quốc gia khác nhau đã tìm thấy sự tương đồng thông qua những giai điệu và lời ca. Để từ đó trong tiếng đàn trong trẻo của Avin Lu, “Nắng Thủy Tinh” vang lên qua giọng hát đầy nội lực của Yama Laurent đã làm thổn thức biết bao con tim khán giả trong một không gian đậm tính nghệ thuật.

Chuyến du lịch châu Âu trải khắp Thuỵ Điển, Bỉ, Pháp, Đức... với đủ cung bậc cảm xúc cùng trải nghiệm thực tế nhằm khám phá sự đa dạng văn hoá, ẩm thực của các miền đất này.

Một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất là được thưởng thức phong vị thượng lưu từ đế chế ẩm thực - khách sạn Nobu. Dưới bàn tay nhào nặn tinh tế của huyền thoại ẩm thực Nobuyuki Matsuhisa và góc nhìn lão luyện của ‘bố già’ Hollywood Robert de Niro, Nobu không đơn thuần chỉ là ẩm thực, đó là nguồn một cảm hứng!

Lễ hội ẩm thực Philippines sẽ được tổ chức từ ngày 1 – 16 tháng 10 năm 2016 tại nhà hàng Oven D’or, khách sạn Sheraton Hanoi.

Từ tháng 7 năm 2017, ông Karel Volders sẽ trở thành Giám đốc Bộ phận Ẩm thực khách sạn Pullman Hanoi. Ông phụ trách phát triển các chương trình ẩm thực và quản lý chất lượng dịch vụ tại nhà hàng La Cheminée và Mint Bar.

Tháng 11 là thời điểm lý tưởng để du lịch Phú Quốc. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên thưởng thức ẩm thực tại những cửa hàng, quán cà phê mới ra mắt nhé.

Nổi tiếng là một thiên đường của thực khách sành điệu, khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội mới đây chào đón tân Giám đốc Ẩm thực có 10 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn hàng đầu thế giới.

Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp thuộc top 4 châu Á - JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay vừa mang đến trải nghiệm ẩm thực Pháp cao cấp tại một biệt thự hướng biển sang trọng trong khuôn viên resort.

Thủ đô Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh giới thiệu 103 nhà hàng và quán ăn được đề xuất trong ấn bản MICHELIN Guide đầu tiên với 20 loại hình ẩm thực.

Ẩm thực Pháp từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới, và bạn có thể tìm thấy khá nhiều nhà hàng Pháp trên các lục địa ngày nay.

The KAfe được biết đến là thương hiệu ẩm thực và phong cách sống hàng đầu ở Hà Nội trong 2 năm qua.

Cựu Tổng thống Hàn Quốc Park Geun Hye từng tuyên bố trong bài phát biểu nhậm chức năm 2013 rằng, vào thế kỷ 21, văn hóa là quyền lực. Điều đó đã được chứng minh qua sức ảnh hưởng toàn cầu của văn hóa K-pop trong bối cảnh hiện nay.

Vào ngày 10/1/2025, nhà hàng Café Cardinal và Esta Saigon sẽ có một màn kết hợp vô cùng độc đáo nhằm giới thiệu thực đơn “vị quý của rừng” - nấm Truffle. Thực đơn gồm 7 món theo phong cách fusion - ẩm thực kết hợp đặc trưng với vị “umami” đậm đà của nấm Truffle kết hợp cùng các nguyên liệu cao cấp như tôm hùm Agnolotti, sò điệp Hokkaido, cá tuyết Nam Cực và thăn bò nội Wagyu Shimo. Lấy cảm hứng từ những hương vị tinh túy nhất của thiên nhiên, “The Forest's Noble Essence” là hành trình sáng tạo để mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Nhà hàng Li Bai của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, một trong những nhà hàng Quảng Đông tiêu biểu của Sài Gòn trình làng nội thất mới theo phong cách đương đại song hành cùng các món ăn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được đổi mới đầy sáng tạo, bên cạnh đó vẫn giữ được tính nguyên bản của nền văn hóa này.

Bếp trưởng 2** Michelin Alain Dutournier sẽ giới thiệu đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Pháp tại nhà hàng La Table du Chef, nằm trên tầng 3 của tòa nhà Press Club, Hà Nội từ 22 đến 26 tháng 2 năm 2016.

Trong tháng 2 và tháng 3 này, thực khách sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sắc trong “Lễ hội Ẩm thực Ý” tại nhà hàng JW Café, khách sạn JW Marriott Hanoi cùng Bếp trưởng sao Michelin – Bruno Ferrari.

Mới đây, khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự tổ chức buổi giao lưu giới thiệu “Turin Saigon – Một hành trình ẩm thực”, một bữa tiệc thân mật ra mắt Tuần lễ Ẩm thực Ý đồng thời giới thiệu Ông Simone Murru – Bếp Trưởng người Ý mới được bổ nhiệm của khách sạn. Bữa tiệc được tổ chức trong không gian ấm cúng của nhà hàng Bamboo Chic với sự góp mặt của 40 khách mời danh dự đến từ Lãnh Sự Quán Ý, báo chí, truyền thông và các đối tác.

Bữa trưa cuối tuần tràn ngập niềm vui bên gia đình, buffet Dim Sum với ưu đãi Đi 03 trả 02 đầy hấp dẫn cùng tiệc trà chiều tinh tế… đang chờ bạn khám phá.