Ẩm thực luôn là một lĩnh vực đòi hỏi người am hiểu phải thật tinh tế và sáng tạo. Chính trên tinh thần ấy mà nhiều món ăn ngon và độc đáo không ngừng xuất hiện trên khắp thế giới. Cùng ELLE khám phá những hương vị của nền ẩm thực trứ danh này nhé!

Không cần trải qua những chuyến bay xa xôi, thực khách vẫn có thể thưởng thức đầy đủ trọn vẹn hương vị các món ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải tại Hà Nội.

Khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection hân hạnh chào đón đầu bếp khách mời tới từ Nhật Bản, ông Kazushi Iwane, tổng bếp trưởng của nhà hàng “Mai” nổi tiếng tại khách sạn Westin Tokyo, mang tới chuỗi sự kiện tiệc tối tự chọn mang tên “Umami Japan” vào tháng 5 và tháng 6 này.

Vượt trên mọi rào cản về ngôn ngữ và văn hóa, âm nhạc có sức mạnh nối gần những tâm hồn đồng điệu xuyên biên giới. Điều đó đã được chứng minh qua màn phối hợp của Avin Lu và Yama Laurent trong ca khúc “Nắng Thủy Tinh” trên sân khấu của FUSE - ĐAN DÒNG SÁNG. Chỉ trong khoảng thời gian gặp gỡ ngắn ngủi, hai nghệ sĩ đến từ hai quốc gia khác nhau đã tìm thấy sự tương đồng thông qua những giai điệu và lời ca. Để từ đó trong tiếng đàn trong trẻo của Avin Lu, “Nắng Thủy Tinh” vang lên qua giọng hát đầy nội lực của Yama Laurent đã làm thổn thức biết bao con tim khán giả trong một không gian đậm tính nghệ thuật.

Dạo quanh Paris, bạn không thể bỏ qua những địa điểm ẩm thực nổi bật sau đây. Cùng ELLE Việt Nam khám phá nhé!

Bạn nghĩ rằng làn da căng bóng như sao Hàn sẽ đến với mình chỉ sau một đêm? Điều đó là không tưởng. Tuy nhiên kiên trì sử dụng đầy đủ sản phẩm dưỡng ẩm theo trình tự khoa học sẽ giúp bạn chạm tay vào giấc mơ này nhanh nhất có thể.

Lễ hội ẩm thực Goût De France là hoạt động thường niên nhằm kỷ niệm và tôn vinh nền Ẩm thực Pháp do Bộ Ngoại giao Pháp cùng bếp trưởng nổi tiếng thế giới Alain Ducasse tổ chức.

Vào ngày 10/1/2025, nhà hàng Café Cardinal và Esta Saigon sẽ có một màn kết hợp vô cùng độc đáo nhằm giới thiệu thực đơn “vị quý của rừng” - nấm Truffle. Thực đơn gồm 7 món theo phong cách fusion - ẩm thực kết hợp đặc trưng với vị “umami” đậm đà của nấm Truffle kết hợp cùng các nguyên liệu cao cấp như tôm hùm Agnolotti, sò điệp Hokkaido, cá tuyết Nam Cực và thăn bò nội Wagyu Shimo. Lấy cảm hứng từ những hương vị tinh túy nhất của thiên nhiên, “The Forest's Noble Essence” là hành trình sáng tạo để mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Mời bạn cùng đến và trải nghiệm những món ăn tuyệt vời đến từ khách sạn Windsor Plaza.

Khách sạn Fortuna Hà Nội luôn hấp dẫn khách hàng bởi những chương trình ẩm thực phong phú và những món ăn đặc sắc.

Vẻ đẹp tự nhiên, trẻ trung như bị thời gian bỏ quên chính là niềm tự hào của phụ nữ Nhật Bản. Từ lâu, các cô gái đến từ xứ sở hoa anh đào đã lưu giữ cho mình những tiêu chuẩn làm đẹp để luôn có được ánh nhìn ngưỡng mộ từ những người xung quanh.

Mùa lễ hội đã đến, nơi nơi rộn ràng không khí Giáng sinh, đón năm mới với các chương trình biểu diễn nghệ thuật và ẩm thực đặc sắc. ELLE Việt Nam gợi ý cho bạn những địa điểm thú vị để tận hưởng không khí mùa lễ một cách trọn vẹn nhất.

Những người yêu ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc sẽ có thêm một địa chỉ mới để lựa chọn trong tháng Ba này: “Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc” diễn ra tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi từ 25 đến 31 tháng Ba năm 2016 với sự tham gia của đầu bếp khách mời Sang Geun Bae đến từ khách sạn Holiday Inn GwangJu, Hàn Quốc.

Buffet hải sản đã trở lại tại nhà hàng Oven D'OR - Khách sạn Sheraton Hà Nội với rất nhiều loại hải sản tươi ngon và nhập ngoại thượng hạng.

Với 2 đầu bếp có nhiều kinh nghiệm, Windsor Plaza hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm tuyệt vời về vùng đất Singapore xinh đẹp.

Mùa hè đã tới và bếp trưởng Patrick sẽ tổ chức 1 bữa tiệc BBQ ngoài ban công thoáng đãng của nhà hàng Hemispheres.

Trải nghiệm những ngày nghỉ lễ cuối năm, những dịp kỷ niệm đặc biệt và nhiều hơn thế nữa tại Sheraton Grand Danang Resort, một khu nghỉ dưỡng biển 5 sao sang trọng bên bãi biển Non Nước, Đà Nẵng. Với bãi biển dài, cát trắng mịn và đại dương xanh thẳm, Sheraton Grand Danang mang đến 7 cách vô cùng độc đáo, thú vị để bạn có những ý tưởng tổ chức bất kỳ dịp nghỉ nào trong mùa lễ hội.