Vasta Stone, thương hiệu đá nung kết cao cấp đầu tiên tại Việt Nam đã trở thành đối tác chính thức của MICHELIN Guide - cuốn cẩm nang ẩm thực lâu đời và uy tín nhất thế giới, tại Hà Nội và Hồ Chí Minh năm 2023.
Một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất là được thưởng thức phong vị thượng lưu từ đế chế ẩm thực - khách sạn Nobu. Dưới bàn tay nhào nặn tinh tế của huyền thoại ẩm thực Nobuyuki Matsuhisa và góc nhìn lão luyện của ‘bố già’ Hollywood Robert de Niro, Nobu không đơn thuần chỉ là ẩm thực, đó là nguồn một cảm hứng!
Sự kiện ẩm thực "Six-Hand Dinner" đầu tiên trong series "Mate’s Mash-Up" với màn phối hợp của ba vị đầu bếp Michelin tài năng Sam Aisbett, Rishi Naleendra và Sun Kim đã diễn ra thành công vào ngày 9/3 tại nhà hàng fine dining AKUNA, đem lại những trải nghiệm thăng hoa về vị giác cũng như thỏa mãn mọi cung bậc cảm xúc của thực khách.
Với sự đồng điệu về các giá trị thẩm mỹ và sự trân trọng dành cho nhau, yến sào Đại Cát Quang Yến và nhà hàng Esta Saigon đã cùng tạo nên sự kiện kết hợp đặc biệt: ra mắt thực đơn fine dining từ yến sào với tên gọi Birds - thực đơn cao cấp với ý nghĩa chia sẻ tình yêu và tôn vinh nông sản Việt trong nền ẩm thực hiện đại.
"'Mợ ngố' khen ngon!" theo chân Song Ji Hyo khám phá ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh trong chương trình do VieON phối hợp cùng JTBC sản xuất và phát sóng độc quyền tại Việt Nam. Chương trình hứa hẹn mang đến những trải nghiệm chân thật, hài hước và đậm chất “Mợ ngố” giữa nhịp sống sôi động của Thành phố Hồ Chí Minh.
huỗi sự kiện nghệ thuật âm nhạc và ẩm thực đẳng cấp sẽ được tổ chức tại Hôtel des Arts cùng sự góp mặt của dàn nghệ sĩ đẳng cấp, chuyên nghiệp.
Ẩm thực luôn là một lĩnh vực đòi hỏi người am hiểu phải thật tinh tế và sáng tạo. Chính trên tinh thần ấy mà nhiều món ăn ngon và độc đáo không ngừng xuất hiện trên khắp thế giới. Cùng ELLE khám phá những hương vị của nền ẩm thực trứ danh này nhé!
Đầu bếp nổi tiếng người Pháp, Pierre Hermé, chia sẻ những khám phá mới về ẩm thực Haute-Patisserie với nguyên liệu từ thực vật trong cuốn sách Paatisserie VéGétable của mình. Cùng thực hiện các công thức bánh ngọt và món tráng miệng thơm ngon, đẹp mắt để tận hưởng một mùa lễ hội đầy thi vị bên gia đình và bạn bè!
Cùng chuẩn bị những món ăn độc đáo, đơn giản, cân bằng hoàn hảo và chứa đầy hương vị mới lạ. Với hành trình nấu ăn dựa trên nền thực vật do đầu bếp healthy Alie khởi xướng trong cuốn sách mới nhất, “Plats uniques vegan” của NXB Solar, ẩm thực đã vượt qua mọi giới hạn!
Nhờ công lao to lớn trong việc thúc đẩy thương mại Đông - Tây, John Anthony đã trở thành người Trung Quốc đầu tiên được nhập tịch Anh Quốc.
Khách sạn Moevenpick Hà Nội dành tặng khách hàng hai chương trình hấp dẫn trong tháng 10. 2016, đó là thưởng thức bữa ăn ngon và sở hữu thẻ thành viên để hưởng nhiều ưu đãi khi sử dụng dịch vụ của khách sạn.
Cùng thưởng thức đặc sản truyền thống của Mexico trong lễ hội TexMex tại nhà hàng Mangosteen, khách sạn Moevenpick, Hà Nội tháng 11 này.
Tháng 11 này, khách sạn Park Hyatt Saigon hợp tác cùng hãng hàng không Emirates Airlines tự hào giới thiệu bữa tối tuyệt diệu do chính tay đầu bếp Michelin Star Jean-François Rouquette từ nhà hàng Pur và khách sạn Park Hyatt Paris-Vendôme thực hiện.
Nhà hàng Li Bai của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, một trong những nhà hàng Quảng Đông tiêu biểu của Sài Gòn trình làng nội thất mới theo phong cách đương đại song hành cùng các món ăn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được đổi mới đầy sáng tạo, bên cạnh đó vẫn giữ được tính nguyên bản của nền văn hóa này.
Những năm gần đây, người tiêu dùng Việt đã quen với các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó thịt bò và cừu Úc trở thành lựa chọn phổ biến không chỉ đối với các nhà hàng, quán ăn mà ngay cả cá nhân tiêu thụ, tự nấu nướng tại nhà. Khi nói đến thịt bò, Australia là đất nước đặc biệt, không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp tự nhiên và nền văn hóa đa dạng, Australia còn được biết đến là một đất nước có một nền công nghiệp sản xuất thịt bò và cừu chất lượng xuất khẩu hàng đầu thế giới.
Ngày 4/4 vừa qua Annam Gourmet đã tham gia ELLE Beauty Awards với tư cách là đối tác ẩm thực, với sứ mệnh của mình Annam Gourmet đã mang đến những món ăn cao cấp với dịch vụ chuyên nghiệp góp phần tạo thành công cho buổi lễ của ELLE.
Những bông cúc họa mi tím nở rực rỡ bên cạnh những ngọn nến đỏ, nhỏ xinh, ấm cúng. Những người bạn Ý: Riccardo và Lorenzo, Natalia, Fabio - đều đến từ Đại sứ quán Ý tại Hà Nội, đồng thời là những người hâm mộ nồng nhiệt của The KAfe và The KAfe Village đã ngồi ngay ngắn vào bàn tiệc Giáng Sinh. Tất cả đang vô cùng hào hứng và tò mò, bởi họ chính là những thực khách đầu tiên được trải nghiệm bữa tiệc Giáng sinh đậm chất Ý của The KAfe…
Với một tín đồ yêu du lịch và thích khám phá những chân trời mới thì việc “nhập gia tùy tục” trong từng nền văn hóa khác nhau là một điều rất cần thiết. Dưới đây là những tips giúp bạn tránh khỏi phút bối rối không đáng có khi tham gia vào một bữa tiệc ở một vài quốc gia trên thế giới
