Bạn tưởng tượng một bữa tiệc tùng dành cho những cô nàng sành điệu sẽ như thế nào? Hãy chọn những món ăn mà ELLE Việt Nam gợi ý dưới đây để không chỉ có một buổi tiệc mang phong cách mới mà còn giúp giữ dáng thon gọn đón mùa hè tươi vui.

Tọa lạc bên bờ Hồ Tây, 88 Lounge sẽ mang tới cho bạn một trải nghiệm đặc biệt không giống bất cứ nơi đâu.

Những món ngon của vùng đất cảng được ELLE Việt Nam giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để mang đến không khí ấm cúng, sum vầy hạnh phúc bên bữa ăn ngày đoàn viên cho mọi thành viên trong gia đình.

Sự kiện ẩm thực The Red Night Wine Dinner giới thiệu những sáng tạo mới của bếp trưởng cùng những loại vang đỏ hảo hạng đến từ vùng Ribera del Duero được tạp chí Wine Enthusiast uy tín trao danh hiệu Vùng sản xuất rượu vang tốt nhất thế giới năm 2012.

Những năm gần đây, văn hóa ẩm thực Nhật Bản bùng nổ tại các thành phố lớn dưới nhiều hình thức phong phú như nhà hàng nướng, sushi... Tuy nhiên, nếu nói về mô hình quán nhậu thuần chất Nhật nhất, chỉ có thể là Shamoji Robata Yaki, nơi mà bạn có thể thưởng thức những món nướng với hương vị tươi mới nhất, trải nghiệm văn hóa lễ hội theo cách thi vị nhất.

Hãy đến và cùng thưởng thức bên gia đình, bạn bè hương vị thơm ngon, tuyệt hảo của lễ hội ẩm thực Nhật Bản.

Các chương trình mùa lễ hội giáng sinh tại Khách sạn Fortuna Hà Nội hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đầy mong đợi cho bạn.

Khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội vui mừng chào đón Tổng Bếp trưởng Cameron Gardiner gia nhập đội ngũ đại sứ của khách sạn. Với hơn tám năm kinh nghiệm trong làng ẩm thực quốc tế, Bếp trưởng Gardiner được tin tưởng sẽ mang đến tinh thần ẩm thực tươi mới và những món ngon trứ danh làm phong phú thêm thực đơn thượng hạng tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội.

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với sushi mà còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác như mì ramen, tempura, bánh xèo Nhật, cà ri,... Vậy cách ăn giảm cân khi bước vào một thiên đường ẩm thực xứ hoa anh đào là như thế nào?

Được sự hỗ trợ của Ủy ban Nhân dân Thành phố Hà Nội, Tổng cục Du lịch Singapore (Singapore Tourism Board – viết tắt là STB) sẽ hợp tác cùng Đại sứ quán Singapore tại Hà Nội tổ chức Lễ hội Singapore lần đầu tiên trong hai ngày 23 – 24/3/2019, tại Thủ đô Hà Nội.

Nhà hàng La Cheminée – Khách sạn Pullman Hanoi tự hào được lựa chọn tham gia sự kiện Gout De France/Good France – đó là ý tưởng trong cùng một buổi tối trên toàn thế giới, các đầu bếp từ khắp nơi sẽ cùng nhau tôn vinh ẩm thực Pháp.

Từ ngày 15 đến 29 tháng 9 năm 2015, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị Thái truyền thống trong “Lễ hội Ẩm thực Thái”.

Bếp trưởng Trần Thanh Trí, sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn, mang đến Miss Thu không chỉ là kinh nghiệm phong phú mà còn là niềm đam mê sâu sắc với nghệ thuật ẩm thực. Mang trong mình hành trình ẩm thực 16 năm, Bếp trưởng Trí đã rèn giũa kỹ năng của mình tại những khách sạn, khu nghỉ dưỡng 5 sao danh tiếng trong và ngoài nước. Hành trình chinh phục ẩm thực của anh bắt đầu từ năm 2008, và từ đó, anh đã khẳng định tên tuổi tại các nhà hàng nổi tiếng như Latest Recipe tại Le Meridien Saigon, Square One tại Park Hyatt Saigon, The Reverie Saigon, và Maxx Royal Kemer Resort ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Khách sạn Lotte Legend Sài Gòn đang có những thực đơn khác nhau nhân dịp Quốc khánh cho bạn đến trải nghiệm những cảm giác tuyệt vời.

Nhà hàng Ming tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội giới thiệu thực đơn Dim Sum hoàn toàn mới đến thực khách từ 21/3. Bữa trưa tự chọn Dim Sum cao cấp phục vụ tất cả các ngày trong tuần luôn là điểm sáng ẩm thực lựa chọn bởi những người sành ăn nhất.

Với các món ăn hấp dẫn theo phong cách Brazil, nhà hàng Amigo hứa hẹn sẽ chiêu đãi bạn một bữa tiệc nướng tuyệt vời.

Bánh cheesecake (bánh phô mai/pho mát) là một món tráng miệng phổ biến trên thế giới chính vì công thức làm bánh đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt bởi vì mỗi nơi trên thế giới lại có cách sử dụng nguyên liệu khác nhau để chiếc bánh cheesecake mang dấu ấn riêng mà không nơi nào có được. Cùng ELLE dạo một vòng để xem công thức làm bánh cheesecake ở mỗi nước khác nhau như thế nào.

Được dùng như món khai vị để tăng thêm phần may mắn trong năm mới, Gỏi Cá Thịnh Vượng - Yu Sheng là sự thăng hoa của phú quý và là biểu tượng cho sự thịnh vượng và trường thọ. Người Singapore, đặc biệt là giới kinh doanh và thương nhân rất yêu thích thưởng thức món ăn này trong mỗi dịp năm mới bởi đây là món ăn biểu tượng cho thành đạt, an khang và thịnh vượng.