Thực đơn mùa hè năm nay tại the KAfe là kết quả “thu hoạch” sau 3 tháng thử nghiệm với những nguyên liệu tươi mới nhất tại KAfe Farm, và những công thức thú vị lấy cảm hứng từ các món ăn mùa hè vòng quanh thế giới.

Những món ngon của vùng đất cảng được ELLE Việt Nam giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để mang đến không khí ấm cúng, sum vầy hạnh phúc bên bữa ăn ngày đoàn viên cho mọi thành viên trong gia đình.

Mặc dù ăn chay tốt cho sức khỏe, nhưng người ăn chay trường thường thiếu một số nhóm chất dinh dưỡng. Điều này gây nên sự mất cân bằng dinh dưỡng, khiến bạn mất đi lợi ích thực sự của việc ăn chay.

Chúng ta đều không phải là những chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp nên sẽ thường mắc sai lầm về việc nhận biết các loại thực phẩm ăn kiêng thực sự có lợi.

Những chia sẻ của Naomi Moriyama - tác giả của cuốn "Japanese Women Don't Get Old or Fat" sẽ đưa bạn đến những bí quyết kéo dài tuổi thọ của người dân Nhật Bản.

Hãy cùng ELLE khám phá và chọn lựa một vị bánh yêu thích trong số các vị bánh mới để tận hưởng một mùa trăng tròn đoàn viên, ấm áp bên gia đình nhé.

Vui vẻ, dễ dàng và nhanh chóng, chỉ với một số nguyên liệu đơn giản, Monelle - tác giả cuốn sách "On cuisine en famille" (Solar Edition) - sẽ hướng dẫn bạn cách tạo nên những món ăn hấp dẫn cho buổi tụ họp dịp cuối năm. Còn gì vui hơn khi cả gia đình cùng nhau vào bếp. Đây chính là thời điểm để nấu, ăn và yêu!

Chí với vài bí quyết thay đổi phương pháp chế biến, bạn đã có thể tận hưởng những bữa ăn đêm lành mạnh.

Mông Cổ là quốc gia nằm trong danh sách bảo tồn đồng cỏ lớn nhất ở châu Á với những thảo nguyên mênh mông, từng đàn cừu trắng muốt thơ mộng và những bầy ngựa sải vó tung hoành.

Gắn liền với ký ức tuổi thơ và những bữa cơm gia đình mộc mạc, đậu phộng từ lâu đã chiếm một vị trí đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt. Nhưng phía sau hương vị bùi béo quen thuộc ấy là cả một "kho báu" dinh dưỡng mà nhiều người còn chưa khám phá hết.

Không phải ngẫu nhiên mà Naomi Scott được Chloé chọn làm gương mặt đại diện cho dòng nước hoa thuần chay Nomade Eau de Parfum Naturelle. Ở tuổi 28, nữ diễn viên có làn da vô cùng nhạy cảm và cần những chất hữu cơ tốt nhất để giải quyết tình trạng TSW (thương tổn da khi ngừng steroid tại chỗ). Hãy tìm hiểu những bí quyết làm đẹp của Naomi, cô gái sắp xuất hiện trong bộ phim khoa học viễn tưởng “Distant” và series “Anatomy of a scandal” trên Netflix.

Trà, dù ở bất kỳ định dạng nào: Trà xanh, trà đen, hồng trà hay bạch trà với hàng ngàn năm lịch sử đã trở thành một nét đẹp văn hóa không thể thiếu của Á Đông. Từ lâu, trà được sử dụng nhờ khả năng cung cấp năng lượng cũng như bảo vệ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và là bí quyết làm đẹp của phụ nữ Châu Á.

Hè qua và Thu tới, những tín đồ ưa dịch chuyển thường rỉ tai nhau, lên kế hoạch tỉ mỉ cho chuyến du ngoạn vùng cao, từ đón mùa vàng Mù Căng Chải, ngắm tam giác mạch tím hồng khắp nẻo đường Hà Giang, cho đến săn mây trắng tinh khôi len lỏi giữa những khúc cua tay áo của Y Tý.

Cùng ELLE từ Bắc vào Nam, từ Đông sang Tây, tìm hiểu xem các nước trên thế giới đón Giáng Sinh với những món ăn độc đáo gì nhé! Khám phá những điều thú vị và biết đâu sẽ là nguồn cảm hứng cho thực đơn nhà bạn vào dịp lễ Noel đang đến gần.

Bạn có biết rằng mình đang tự hủy hoại bản thân bằng thực đơn ăn uống độc hại? Đây là những thực phẩm cần hạn chế tiêu thụ để bạn sống vui và khỏe đẹp hơn.

Những loài hoa với vô vàn hương sắc không chỉ làm say lòng người, mà còn mang nhiều ý nghĩa đặc biệt tương ứng với 12 cung hoàng đạo.

Thói quen cắt giảm lượng tinh bột trong các khẩu phần ăn có hiệu quả cho chế độ ăn kiêng và thói quen tập luyện của bạn?

Điều gì làm nên sức quyến rũ của một người phụ nữ Pháp? Liệu đó có phải là bộ váy cô ấy khoác lên người, chiếc tú cô ấy mang, vóc dáng kiêu sa mà cô đang sở hữu? Hay có điều gì khác làm nên sức hút của cô mà người khác không thể nào lý giải được?