Khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection hân hạnh chào đón đầu bếp khách mời tới từ Nhật Bản, ông Kazushi Iwane, tổng bếp trưởng của nhà hàng “Mai” nổi tiếng tại khách sạn Westin Tokyo, mang tới chuỗi sự kiện tiệc tối tự chọn mang tên “Umami Japan” vào tháng 5 và tháng 6 này.

Chia tay Bếp Trưởng tài ba Raphael Szurek, người đã đồng hành cùng French Grill từ những ngày mở đầu; từ tháng 2, nhà hàng vui mừng chào đón Bếp Trưởng mới người Pháp Jean-Francois Nulli.

Cùng trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và tinh tế trong thời tiết chớm đông tại nhà hàng Ming tháng Mười Một này. Thời khắc chuyển mùa sẽ trở nên ấm áp đến khó quên với món súp đặc biệt do Bếp trưởng Ken sáng tạo từ những nguyên liệu thượng hạng như bào ngư và gà đen.

Khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hilton Garden Inn Hanoi vừa bổ nhiệm nữ đầu bếp Roxanne Castillo làm bếp trưởng, giám sát và điều hành mọi hoạt động của nhà bếp tại hai khách sạn, đảm bảo mang đến những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc.

Đối với những cô nàng yêu bếp và thường xuyên duy trì lối sống lành mạnh, một gian bếp hợp vệ sinh là yếu tố quan trọng hàng đầu trong quá trình chế biến thức ăn. Khăn lau là một vật dụng không thể thiếu để giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ, nhưng bạn có biết mỗi loại khăn lau sẽ mang những chức năng khác nhau và không thể dùng một loại khăn để làm sạch toàn bộ không gian nhà bếp?

Sang trọng, tinh tế nhưng không khoa trương, cầu kỳ, những gian bếp kiểu Pháp luôn gợi lên sự bình yên và những xúc cảm thân quen. Sự tương phản nhẹ nhàng giữa các tông màu cùng những vật dụng trang trí mang đậm tính thẩm mỹ tạo nên một không gian bếp ấm áp, vỗ về lòng người trong những bữa ăn gia đình thân mật.

Một đôi giày có thể cuộn gọn trong túi nhỏ và mang lại sự thoải mái cho đôi chân của bạn. Một đôi giày lý tưởng cho những chuyến nghỉ mát mùa hè. Không gì khác đó chính là những đôi giày búp bê tiện dụng nhưng vô cùng thời trang. Cùng ELLE khám phá 3 mẫu giày búp bê cần có Hè này nhé!

Café Cardinal mang phong cách ẩm thực Pháp tinh tế nhờ bàn tay tài hoa của bếp trưởng Sebastien Schneider và các cộng sự. Nhà hàng phục vụ cả ngày với thiết kế lộng lẫy cùng không gian mở lãng mạn giúp thực khách ngắm cảnh đẹp Sài Gòn từ tầng 6 khách sạn The Reverie Saigon

Nửa đầu năm 2024 đã trôi qua, cùng nhìn lại bức tranh toàn cảnh của thị trường phim Hàn và điểm lại những bộ phim ăn khách trong thời gian qua.

Không khí lễ hội vẫn luôn rạo rực vào tháng Hai này với nhiều chương trình hấp dẫn tại Sofitel Plaza Hà Nội.

Điện Biên cùng vẻ đẹp lịch sử hòa thanh cùng những cảnh sắc thiên nhiên trác tuyệt dễ dàng làm bất kỳ trái tim sắc đá nào cũng phải rung động.

Bên cạnh những tác phẩm đam mỹ Trung Quốc, boylove đến từ xứ Hàn trong những năm gần đây đã trở thành một “thế lực” đáng gờm, mang đến những câu chuyện đặc sắc.

Theo chiêm tinh học, các đặc điểm tính cách của từng cung hoàng đạo sẽ phần nào lý giải cách họ định nghĩa về hạnh phúc. Chẳng hạn, có người lại tìm thấy hạnh phúc khi được đi đến những nơi xa để khám phá thế giới, nhưng có người lại mang cảm giác đủ đầy khi được trở về nhà. Vậy điều gì sẽ mang lại niềm vui cho cung hoàng đạo của bạn?

Pù Luông - trong tiếng Thái nghĩa là “đỉnh núi” - được bao quanh bởi màu xanh thăm thẳm của đại ngàn, là nơi mà ai đến rồi cứ vương vấn mãi chẳng muốn rời đi.

Khi phần lớn thế giới bắt đầu kỳ nghỉ Hè, “xứ sở chuột túi” lại chào đón mùa Thu. Vì nước Úc nằm ở bán cầu Nam, đối lập hoàn toàn với khí hậu ở bán cầu Bắc, thế nên, bốn mùa ở đây có sự khác biệt với hầu hết các quốc gia khác. Đến New South Wales - bang đông dân cư nhất đất nước này, trải qua hành trình lang thang khắp các nẻo đường ngang - dọc, tận hưởng đủ mọi cung bậc cảm xúc cùng những niềm vui bất tận, trái tim tôi như được lấp đầy bằng sự sinh động và độc đáo nơi đây.

Hòa cùng không khí lễ hội Octoberfest sôi nổi, trong tháng 10 này, bếp trưởng khách sạn Silk Path Hanoi cho ra mắt những món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Đức, một nền ẩm thực phong phú với nhiều màu sắc khác nhau.

Trong mùa dịch bệnh, các chuyên gia đã và đang chăm sóc bản thân như thế nào? Mời bạn cùng ELLE lắng nghe 9 lời chia sẻ thú vị dưới đây.

Khách sạn Sheraton Hanoi rất hân hạnh giới thiệu Chương trình Ẩm thực Nhật Bản từ ngày 14 đến ngày 24 tháng 6, 2018 tại nhà hàng Oven D’or. Tổng Bếp Trưởng Nguyễn Công Chung sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản ấn tượng chưa từng có.