Tuy là chủ của nhà hàng nổi tiếng La Cachette Bistro ở Los Angeles, ông Jean-Francois Meteigner lại sinh ra và lớn lên tại Pháp. Bén duyên với nghề bếp từ 15 tuổi, ông bắt đầu con đường chinh phục nấu nướng tại nhà hàng cao cấp Trois Gros trong thời gian còn đi học.
Rong biển là nguyên liệu chính trong các bài thuốc chữa bệnh cũng như ẩm thực châu Á. Rong biển có lợi ích tuyệt vời trong việc làm đẹp da và giảm thiểu mụn.
“Mỗi khi trở về nhà, trong người tôi luôn có những cảm xúc khác nhau. Tôi sẽ tự tìm cho mình một không gian riêng để thư giãn phù hợp với tâm trạng lúc ấy, khi thì phòng khách, khi là bếp ăn, lúc lại là sân vườn, hay nơi giếng trời…", Fong Chan Zeuthen cho biết.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tài nghệ nấu nướng của đầu bếp tài năng qua những món ăn phong cách Úc hấp dẫn tại Pullman Danang Beach Resort!
Với mục tiêu mang ẩm thực Địa Trung Hải đến gần hơn với văn hóa ẩm thực Việt, cuộc thi "Khám phá Ẩm thực Địa Trung Hải 2017" nhằm mục đích tìm kiếm và phát triển những tài năng trẻ trong lĩnh vực bếp Âu.
Mặc dù chỉ có diện tích chưa tới 40 mét vuông, nhưng nhờ sự phân chia khéo léo các không gian chức năng, sử dụng sản phẩm nội thất nhỏ và linh hoạt, căn hộ này vừa đảm bảo đầy đủ phòng ngủ, góc làm việc, bếp, nhà tắm… vừa đạt được sự cân bằng hoàn hảo trong việc giải phóng không gian.
Làm bánh không chỉ là hoạt động làm bếp thông thường mà còn là liệu pháp chữa lành tinh thần hiệu quả. Hương vị ngọt ngào của những mẻ bánh nóng hổi sẽ giúp bạn xua tan muộn phiền của tuần dài bận rộn. Với bộ môn làm bánh, không bao giờ quá muộn để bắt đầu.
Khách sạn Sheraton Hanoi rất hân hạnh giới thiệu Chương trình Ẩm thực Nhật Bản từ ngày 14 đến ngày 24 tháng 6, 2018 tại nhà hàng Oven D’or. Tổng Bếp Trưởng Nguyễn Công Chung sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản ấn tượng chưa từng có.
Mới đây, khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự tổ chức buổi giao lưu giới thiệu “Turin Saigon – Một hành trình ẩm thực”, một bữa tiệc thân mật ra mắt Tuần lễ Ẩm thực Ý đồng thời giới thiệu Ông Simone Murru – Bếp Trưởng người Ý mới được bổ nhiệm của khách sạn. Bữa tiệc được tổ chức trong không gian ấm cúng của nhà hàng Bamboo Chic với sự góp mặt của 40 khách mời danh dự đến từ Lãnh Sự Quán Ý, báo chí, truyền thông và các đối tác.
Khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu một trải nghiệm ẩm thực thượng hạng với sự kết hợp cùng nhà sản xuất rượu vang Ý danh tiếng Castello Banfi tại nhà hàng R&J từ ngày 20 - 24/11.
Từ đồ trang trí góc làm việc tới thiết bị làm bếp, danh sách những món quà Giáng Sinh dưới 500.000 đồng sau đây sẽ cho bạn nhiều cảm hứng để có lựa chọn vừa kinh tế vừa thiết thực cho những người thân yêu.
Công nương Diana có chế độ ăn uống khắt khe, Hoàng tử Harry và William thích thức ăn nhanh ở McDonald’s còn Nữ hoàng Elizabeth thích sô-cô-la đen và cực kỳ ghét tỏi.
Không chỉ là trợ thủ đắc lực cho những ai theo đuổi lối sống lành mạnh, máy ép còn là lựa chọn hoàn hảo cho những quý cô muốn tự tay chế biến và tận hưởng những ly nước ép thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hơn thế, với thiết kế hiện đại và màu sắc trang nhã, sản phẩm còn góp phần tạo điểm nhấn tinh tế, hài hòa cho mọi không gian bếp.
Đến với nhà hàng Crystal Jade Palace tại khách sạn JW Marriott Hanoi từ ngày 24 tới 28/10 này để trải nghiệm “Bữa Tối Michelin cùng Bếp Trưởng Chan Wing Kwong” theo một phong cách hoàn toàn mới – bữa tối kèm trà.
Từ phòng khách, phòng bếp cho tới phòng ngủ, tổ ấm của bạn sẽ tràn đầy sức sống và rực rỡ hơn chỉ bằng một vài điểm nhấn độc đáo.
Sở hữu thiết kế nhỏ gọn, thao tác đơn giản và dễ vệ sinh, nồi chiên không dầu ngày càng được ưa chuộng và trở thành trợ thủ đắc lực trong các gian bếp hiện đại. Nổi bật với khả năng chiên rán không cần dùng quá nhiều dầu mỡ, thiết bị này còn tích hợp nhiều chức năng khác như nướng, sấy, làm bánh... mang đến sự tiện lợi và đa năng cho người nội trợ.
Lần đầu tiên, một chương trình ẩm thực dành cho trẻ em được thực hiện trên sóng VTV3 với sự dẫn dắt hài hước của food blogger nổi tiếng Phan Anh và sự tham gia của chính các bạn nhỏ là khách mời của chương trình.
Không gian sống ấy có tổng thể là sự hòa nhịp của thiết kế, phong cách trang trí nội thất hiện đại cùng với sự sắp đặt có chủ ý các hiện vật được chủ nhân (một chuyên gia tài chính) cất công sưu tầm từ nhiều nguồn.
