Bạn có biết bữa ăn thường ngày có thể là liều thuốc cho chúng ta sự thư giãn nếu ăn đúng cách? Cùng tìm hiểu xem đâu là loại thực phẩm mang lại cảm giác bình yên theo chuyên gia sức khỏe bạn nhé.

Là "trend wellness" thịnh hành những năm gần đây, nước gừng ép cô đặc (ginger shot) được chứng minh có nhiều tác động tích cực đến sức khỏe và quá trình trao đổi chất. Dưới đây, ELLE mang đến những thông tin cập nhật về "thần dược" này cùng các công thức sáng tạo bạn có thể tự thực hiện tại nhà.

Hạt chia giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ không có mùi vị đặc trưng, loại hạt này có thể dễ dàng kết hợp vào nhiều món ăn, giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng mà không làm thay đổi hương vị.

Vui vẻ, dễ dàng và nhanh chóng, chỉ với một số nguyên liệu đơn giản, Monelle - tác giả cuốn sách "On cuisine en famille" (Solar Edition) - sẽ hướng dẫn bạn cách tạo nên những món ăn hấp dẫn cho buổi tụ họp dịp cuối năm. Còn gì vui hơn khi cả gia đình cùng nhau vào bếp. Đây chính là thời điểm để nấu, ăn và yêu!

Những ly nước ép hoa quả đầy màu sắc hấp dẫn là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể qua việc cung cấp dưỡng chất không chứa dầu mỡ cũng như chất bảo quản có hại cho cơ thể.

[Tạp chí Phái đẹp ELLE - số tháng 7/2018] Chiếc áo lá cổ vuông, vạt chéo buộc nút, mũ sailor và màu xanh navy gợi về biển cả bao la đầy bí ẩn… Không dừng lại ở những chi tiết đặc trưng ấy, PHONG CÁCH HẢI QUÂN được các NTK vận dụng khéo léo để tạo nên váy đầm, áo khoác, quần shorts thời thượng. Quan niệm trang phục thủy thủ chỉ dành cho những chuyến du ngoạn trên biển cũng được thay đổi tối đa nhờ cách kết hợp hiện đại, gợi cảm và ĐẦY SỨC SỐNG.

Gừng thường được biết đến như một loại gia vị nồng ấm trong gian bếp. Nhưng bạn có biết hoạt chất gingerol trong gừng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, hay khả năng ức chế tyrosinase giúp làm sáng da? Cùng ELLE khám phá cách đưa gừng vào chu trình chăm sóc da, tóc và vóc dáng hằng ngày để làm đẹp từ trong ra ngoài.

Vốn quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, cà chua nổi tiếng là loại quả bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, khi được chế biến đúng cách để giữ trọn dưỡng chất tự nhiên, loại quả này còn mang lại nhiều công dụng chăm sóc da tuyệt vời mà ít ai ngờ đến.

Vừa ngọt ngào, vừa cá tính, màu hồng millenial được dự đoán sẽ bùng nổ mạnh mẽ hơn mùa Thu – Đông này khi được nhiều fashionista và ngôi sao trên thế giới yêu thích.

Nhiều năm gắn bó cùng phụ nữ dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc qua các công đoạn làm nên những loại vải truyền thống, NTK Vũ Thảo tìm thấy không chỉ nguyên liệu tuyệt vời cho các thiết kế của mình mà còn là cả một cộng đồng giàu đam mê.

Tuy đã bước sang tuổi 35, nhưng khi thực hiện bộ ảnh cùng hai con, người mẫu Thúy Hạnh như sống lại những tháng ngày tươi trẻ.

Bắt đầu ngày mới bằng một ly nước ép cần tây có thể là một ý tưởng tuyệt vời mà bạn nên bổ sung vào thói quen hằng ngày.

Biến bữa trưa văn phòng trở thành nguồn năng lượng sung mãn mỗi ngày với loạt thực đơn tiện lợi, giàu protein bổ dưỡng mà vẫn giữ được sự thanh đạm.

Là món ăn quen thuộc trong ẩm thực châu Á, đậu hũ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với khả năng hỗ trợ tim mạch, cân bằng đường huyết và giảm nguy cơ loãng xương, đây chính là loại thực phẩm dễ chế biến và phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Thay vì tìm kiếm những bảng thành phần hóa học phức tạp, đôi khi câu trả lời cho làn da và mái tóc nằm ngay trong tủ lạnh của bạn. Mời bạn cùng ELLE mở khóa cánh cửa bí mật dẫn đến một vẻ đẹp hoàn mỹ không tuổi với các loại thực phẩm quen thuộc.

“Ngự trù của bạo chúa” (Bon Appétit, Your Majesty) - bộ phim cổ trang Hàn Quốc mới phát sóng tháng 8/2025 trên Netflix, đang nhanh chóng chiếm được cảm tình của khán giả nhờ nội dung mới lạ kết hợp giữa ẩm thực, du hành thời gian và yếu tố lãng mạn. Với sự tham gia của Yoona trong vai một nữ đầu bếp thế kỷ 21 bị đưa về triều đại Joseon, bộ phim mở ra hành trình nấu ăn đầy sáng tạo, từ bếp hiện đại đến mâm cơm truyền thống. Trong tập đầu phát sóng, món bibimbap giản dị lại bất ngờ trở thành điểm nhấn đáng chú ý.

Meal Prep là phương pháp chuẩn bị sẵn thực đơn giảm cân trong tuần, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn và đảm bảo theo sát chế độ ăn uống.

[Tạp chí ELLE tháng 5/2017] Phía sau sự giản dị của nhà văn Nguyễn Thị Thụy Vũ đó là tầng tầng lớp lớp số phận kẹt trong những khúc mắc cuộc đời - bức bối, đa đoan và mải miết kiếm tìm một lối thoát.