Đằng sau niềm vui rất đơn giản là ăn một món ngon, uống một ly cà phê đúng gu hay thưởng thức một chiếc bánh khiến ta mềm lòng... Luôn có một câu chuyện, và rất nhiều khi, đó là câu chuyện của một người phụ nữ.
Tháng 6 này, khách sạn Metropole Hà Nội sẽ chào đón đầu bếp khách mời Mickaël Le Calvez đến nhà hàng Pháp Le Beaulieu trăm năm tuổi.
Có vóc dáng nhỏ bé nhưng vững chãi, kiên định, sở hữu bản lĩnh nội tại cao và tư duy vận hành logic, đầu bếp Thùy Dung không chỉ hiểu món ăn mà còn hiểu đội ngũ và hiểu chính mình. Với triết lý "Nấu ăn bằng sự chân thành" và "Để nguyên liệu toả sáng", nữ bếp trưởng của Miên Saigon vẫn ngày ngày giữ lửa cho một mái nhà ấm áp, nơi từng mùa đi qua trong hương vị tinh khôi, chạm vào cảm xúc và để lại những ký ức dịu dàng trong lòng thực khách.
Lần đầu tiên, 3 khách sạn InterContinental tại Việt Nam gồm InterContinental Tây Hồ Hà Nội, InterContinental Nha Trang và InterContinental Asiana Sài Gòn cùng tổ chức tuần lễ ẩm thực Ý do đầu bếp mang hàm sao Michelin Mateo Metullio trình diễn. Chương trình diễn ra vào ngày 14, 16 và 18/10/2014.
Chương trình giao lưu và thưởng thức tài nghệ nấu bếp của đầu bếp danh tiếng thế giới sao Michelin diễn ra tại nhà hàng Hemispheres từ ngày 20 – 22/4/2017
Đến với nhà hàng Crystal Jade Palace tại khách sạn JW Marriott Hanoi từ ngày 24 tới 28/10 này để trải nghiệm “Bữa Tối Michelin cùng Bếp Trưởng Chan Wing Kwong” theo một phong cách hoàn toàn mới – bữa tối kèm trà.
Tiếp nối “Chất Michelle”, cuốn hồi ký từng bán được hơn 14 triệu bản trên toàn thế giới, “Ánh sáng trong ta” tiếp tục gây ấn tượng mạnh với độc giả toàn cầu về tính khắc kỷ không chút khoan nhượng của bà Michelle Obama – Đệ nhất phu nhân người Mỹ gốc Phi đầu tiên của nước Mỹ.
Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, các chương trình nấu ăn trên Netflix xứng đáng là lựa chọn thích hợp giúp bạn bổ sung kiến thức và thỏa mãn tình yêu với những món ăn.
Như đã thành thông lệ, tháng 10 hàng năm, người sành ẩm thực lại tìm đến khách sạn Metropole Hà Nội để tham dự lễ hội ẩm thực cao cấp mang tên “Les Aromes Festival – Liên hoan ẩm thực Les Aromes”.
Nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill, khách sạn Sheraton Hanoi giới thiệu sự hội ngộ của các đầu bếp danh tiếng, giao lưu ẩm thực và quảng bá những kỹ năng nấu nướng tuyệt hảo của mình.
Giữa lòng Sài Gòn phồn hoa, The Reverie Saigon mang đến không gian cưới đẳng cấp với từng chi tiết được chăm chút tinh tế, biến khoảnh khắc trọng đại trở nên trọn vẹn và đáng nhớ. Từ sảnh tiệc lộng lẫy đến thực đơn mang tinh hoa ẩm thực Á và Âu, khách sạn kiến tạo nên hành trình cảm xúc trọn vẹn đầy lãng mạn cho ngày trọng đại của các cặp đôi.
Tháng 8/2024 là một trong những thời điểm sôi động trong năm với những sự kiện bất ngờ và sự xuất hiện đáng mong đợi của các thương hiệu thời trang, khách sạn và ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam.
Đón tháng 4 với nhiều chương trình ẩm thực hấp dẫn, thú vị đang chờ đón bạn tại khách sạn Sheraton Hà Nội.
Từ ngày 26 tháng10 đến ngày 7 tháng 12, giới sành ăn Hà thành sẽ một lần nữa được khám phá những tác phẩm độc đáo của các đầu bếp hàng đầu thế giới và thưởng thức các loại rượu thượng hạng trong Lễ hội ẩm thực thường niên Les Aromes 2017 tại khách sạn Metropole Hà Nội.
Nhà hàng đặc trưng của Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 sẽ kết hợp cùng nhà hàng “L’aterlier Robuchon Bangkok” tổ chức sự kiện đặc sắc giới thiệu một đầu bếp khách mời tài năng vào ngày 23.10.2018.
Onitsuka Tiger, thương hiệu thời trang đến từ Nhật Bản, luôn không ngừng giới thiệu đến công chúng những bộ sưu tập (BST) đương đại, kết hợp giữa thời trang và thể thao, pha trộn di sản văn hóa cùng yếu tố đổi mới.
Cùng ELLE điểm qua những thói quen trang điểm làm bạn xấu hơn!
Từ ngày 29 tháng 4 đến 4 tháng 6, tại khách sạn Metropole Hà Nội diễn ra Liên hoan ẩm thực Les Aromes lần thứ 9.
