Cùng chuẩn bị những món ăn độc đáo, đơn giản, cân bằng hoàn hảo và chứa đầy hương vị mới lạ. Với hành trình nấu ăn dựa trên nền thực vật do đầu bếp healthy Alie khởi xướng trong cuốn sách mới nhất, “Plats uniques vegan” của NXB Solar, ẩm thực đã vượt qua mọi giới hạn!
Thảo Na có vẻ ngoài gần gũi và dễ mến. Chị vô cùng dí dỏm và dường như có thể trò chuyện cởi mở về bất cứ điều gì. Thế nhưng, khi nói về những nguyên tắc ở trong bếp, một sự cương nghị không khoan nhượng ngay lập tức hiện lên nơi nét mặt của chị. Như một vị tướng khéo dụng quân cùng với kỷ luật thép, Thảo Na đảm bảo mọi cộng sự làm việc với mình có thể cùng phát triển trên tinh thần tôn trọng công việc, với tôn chỉ “mỗi món ăn được mang ra khỏi bếp đều là cơ hội duy nhất để phục vụ khách hàng”.
Nổi tiếng là một địa chỉ uy tín của giới ẩm thực sành điệu Hà thành, khách sạn Metropole Hà Nội sẽ cùng hơn 2.000 đầu bếp khắp năm châu tham gia sự kiện ẩm thực lớn nhất thế giới mang tên Goût De France diễn ra vào ngày 21/3/2018 sắp tới.
Tháng 4 - tháng của những kỳ nghỉ khởi đầu mùa Hè, bạn sẽ cùng những người thân yêu tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ ở địa điểm nào? ELLE gợi ý những chốn dừng chân đáng chú ý nhất cho tháng Tư của bạn thêm rực rỡ.
Có thể các cô gái của ELLE chưa biết rằng, chính yếu tố cardio trong kick-boxing là một trong những cách giảm mỡ bụng hiệu quả nhất – đặc biệt là mỡ thừa ở vùng bụng.
Trong khu phố cổ Hà Nội, cách hồ Hoàn Kiếm một quãng đi bộ, có một con đường không giống bất kỳ nơi nào bạn từng đặt chân đến, con đường với cuộc sống rất thật rất đời của người dân đôi bên.
Dạo này bạn có vẻ bận rộn và dường như không có thời gian cho việc chăm sóc nơi ở của mình. Được một hôm cuối tuần rảnh rỗi, bạn định xuống bếp nấu tặng bản thân một bữa ăn ngon và bạn hét toáng lên khi bước ra ngoài, trông thấy một mớ lộn xộn không biết từ bao giờ. Bạn thở dài, thầm nghĩ "cuối tuần cũng không yên". Nhưng đừng lo, bí quyết dọn nhà sạch boong trong vòng 15 phút của ELLE sẽ giúp nhà bạn trông sạch sẽ, tinh tươm và bạn vẫn dư giả thời gian nấu những món ngon tặng cho chính mình.
Những người yêu ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc sẽ có thêm một địa chỉ mới để lựa chọn trong tháng Ba này: “Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc” diễn ra tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi từ 25 đến 31 tháng Ba năm 2016 với sự tham gia của đầu bếp khách mời Sang Geun Bae đến từ khách sạn Holiday Inn GwangJu, Hàn Quốc.
Ngày của Mẹ thường diễn ra vào Chủ nhật thứ hai của tháng 5, là dịp đặc biệt để tri ân và tôn vinh những người mẹ trên khắp thế giới. Vào ngày này, những người con thường bày tỏ tình cảm và lòng biết ơn với mẹ bằng những lời chúc ấm áp hoặc những món quà ý nghĩa.
Là gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt, bột nghệ còn được khoa học chứng minh mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Cùng ELLE khám phá những công dụng nổi bật của "dược liệu vàng" này và cách dùng bột nghệ hiệu quả nhất.
Ngoài những bí quyết cơ bản như dùng sơn màu sáng để tạo hiệu ứng thị giác thoáng rộng hơn, sử dụng đồ đạc kích thước nhỏ để tránh choán chỗ, bạn có thể tạo ra được cảm giác thoáng mát, gọn gàng cho mái ấm bé nhỏ của mình với các bí quyết sau!
Khi được hỏi “Bạn nghĩ gì khi nghĩ về phụ nữ?”, mỗi người, bằng những trải nghiệm của riêng mình, sẽ có những câu trả lời khác nhau.
Tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, tự thưởng cho bản thân những phút giây thư giãn ở một nơi xa hay đơn giản là tìm cho mình một chỗ trú ẩn thân quen giữa lòng thành phố, bạn đã sẵn sàng cho “cuộc trốn chạy mùa Hè” chưa?
Việc trang hoàng nhà cửa đón năm mới không đơn thuần là một thói quen mang màu sắc văn hóa của những gia đình Việt, mà còn là cách chúng ta đánh dấu sự khởi đầu mới đầy hứa hẹn. Khi trang trí lại không gian sống, mỗi người đều có cơ hội được thể hiện cái tôi độc đáo của mình thông qua việc lựa chọn màu sắc, họa tiết và cách bài trí. Những thay đổi này, dù nhỏ hay lớn, đều góp phần tạo nên bầu không khí tươi vui, tràn đầy sinh khí, đồng thời phản ánh những ước mơ và khát vọng của gia chủ trong năm mới.
Một số bài tập Yoga giảm mỡ bụng dưới đơn giản bạn có thể tập tại nhà.
Show diễn của nhà thiết kế Thảo Nguyễn, Ivan Trần mang đến điều kỳ diệu, giúp các em bé có hoàn cảnh đặc biệt biến ước mơ trở thành hiện thực trên sân khấu thời trang.
Như đã thành thông lệ, tháng mười một hàng năm, người sành ẩm thực lại tìm đến Khách sạn Metropole Hà Nội để tham dự vào lễ hội ẩm thực cao cấp mang tên “Arome Festival – Tuần lễ ẩm thực Arome”. Năm nay, từ 28 tháng 11 đến 5 tháng 12, một chuỗi các sự kiện Aromes sẽ trở thành nơi giao lưu, gặp gỡ của những người sành ăn. Các sự kiện sẽ giới thiệu đầu bếp nổi tiếng Patrick Jeffroy – đầu bếp được phong danh hiệu 2 sao Michelin và các sáng tạo ẩm thực vô cùng tinh tế của anh. Chuỗi sự kiện này cũng là dịp để thưởng thức các loại vang hảo hạng như Grand Cru từ vùng Alsace hay Moet & Chandon.
Bài trắc nghiệm tâm lý dưới đây dựa trên lý thuyết: con người bị thu hút bởi những hình dạng khác nhau tùy thuộc vào khả năng vận hành của não bộ, tính cách, thái độ và học vấn. Trong bài trắc nghiệm, hình tam giác đại diện cho mọi người xung quanh và hình tròn đại diện cho cách bạn tương tác với họ.
