[ELLE Voice] Đầu bếp Trâm Anh: Sự xuất sắc là ngôn ngữ thuyết phục nhất
Nếu một chiếc bánh ngọt có thể đại diện cho tính cách con người, thì bánh của Palais Des Douceurs có thể mô tả phần nào ấn tượng ban đầu về đầu bếp Trâm Anh: kiệm lời một cách tinh tế, thanh lịch đậm chất Pháp nhưng ẩn chứa nội tâm sâu sắc. Cô bước vào thế giới bánh ngọt với tư duy cấu trúc rõ ràng, chuẩn xác, nhưng vẫn giữ được độ rung cảm của một người nghệ sĩ: để cho chiếc bánh được nói lên ngôn ngữ riêng và mang ký ức trở lại thông qua hương vị.