Trong tất cả các tố chất của một con người, có lẽ sáng tạo là điều bí hiểm nhất. Sáng tạo luôn đi đôi với những từ khóa như năng khiếu hay thiên bẩm. Thực chất, sáng tạo là một quá trình khá phức tạp, và chắc chắn không thể chỉ dùng riêng di truyền để giải thích được.
Như đã thành thông lệ, tháng mười một hàng năm, người sành ẩm thực lại tìm đến Khách sạn Metropole Hà Nội để tham dự vào lễ hội ẩm thực cao cấp mang tên “Arome Festival – Tuần lễ ẩm thực Arome”. Năm nay, từ 28 tháng 11 đến 5 tháng 12, một chuỗi các sự kiện Aromes sẽ trở thành nơi giao lưu, gặp gỡ của những người sành ăn. Các sự kiện sẽ giới thiệu đầu bếp nổi tiếng Patrick Jeffroy – đầu bếp được phong danh hiệu 2 sao Michelin và các sáng tạo ẩm thực vô cùng tinh tế của anh. Chuỗi sự kiện này cũng là dịp để thưởng thức các loại vang hảo hạng như Grand Cru từ vùng Alsace hay Moet & Chandon.
Tiểu bang Victoria ở Đông Nam nước Úc nổi tiếng là nơi gặp gỡ của nhiều nền văn hóa đa dạng và phong phú. Vị trí địa lý của Victoria như một minh chứng cho sự kết hợp giữa vẻ đẹp của biển cả và vùng nông thôn, song hành cùng với sự hiện đại và sôi động của thành phố, kết quả đã tạo nên một môi trường độc đáo, hấp dẫn rất nhiều du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Tại nhà hàng French Grill – khách sạn JW Marriott Hà Nội, ấn phẩm “Chef – đầu bếp chuyên nghiệp” của tác giả Nguyễn Mạnh Hùng, Demi Chef tại nhà hàng French Grill do I love Cookbook ấn hành chính thức ra mắt độc giả.
Nhà hàng La Cheminée – Khách sạn Pullman Hanoi tự hào được lựa chọn tham gia sự kiện Gout De France/Good France – đó là ý tưởng trong cùng một buổi tối trên toàn thế giới, các đầu bếp từ khắp nơi sẽ cùng nhau tôn vinh ẩm thực Pháp.
Một sự trùng hợp ngẫu nhiên khi hai thế hệ khác nhau, lần đầu tiên gặp nhau nhưng cùng có những quan điểm tương đồng về những giá trị văn hóa khu biệt của vùng đất cố đô. Thế hệ trước vun đắp và xây dựng để thế hệ sau tiếp nối và giữ gìn.
(Phái đẹp - ELLE) Họ vừa là kẻ chủ mưu, vừa là nạn nhân, nhưng cả hai đều là kẻ săn mồi. Chàng và nàng biết thừa những gì mình đang làm. Và vẫn có xác suất nhỏ của những rung cảm tình yêu thật sự.
Phan Tôn Tịnh Hải, người phụ nữ có sức hút trên truyền hình ở vai trò giám khảo các cuộc thi đầu bếp và ngoài đời thường bởi giọng nói xứ Huế nhẹ như ru, đã trải lòng về cách chị kiến tạo thế giới của mình – thế giới ẩm thực mang nhiều gia vị tuyệt vời!
Quan trọng như bất cứ không gian nào trong gia đình, không gian bếp ngày càng được nâng tầm, chú trọng với những nội thất cao cấp, khẳng định phong cách sống Plus của gia chủ.
Ngô Thanh Vân xuất hiện với dáng vẻ đơn giản và chiếc laptop, hào hứng khoe những clip, và núi công việc mới của mình. Giữa cuộc huyên thuyên hào hứng, nàng hắt ra một câu nghe như tiếng thở dài “Chị biết không, 1 tỉ năm rồi tôi mới có được cuộc café tán gẫu như thế này…”.
Lần đầu tiên bếp truởng nổi tiếng được phong hai sao Michelin – Bruno Oger sẽ giới thiệu phong cách ẩm thực của mình tới thủ đô Hà Nội, tại nhà hàng Pháp Le Beaulieu trăm năm tuổi của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội. Bruno Oger sẽ phục vụ các thực khách trong 1 tuần, từ ngày 26 tháng 2 đến 1 tháng 3, 2014.
Họa nên ánh nhìn sang trọng và tinh tế đến không ngờ, bộ sản phẩm gồm phấn mắt, mascara, cọ và kẹp uốn mi mang tên Le Regard đánh thức vẻ đẹp tiềm ẩn trong đôi mắt bạn.
Thương hiệu phim "SHINCHAN - Shin Cậu Bé Bút Chì" chính thức tái xuất rạp Việt Nam với phần phim hoàn toàn mới mang tên "Nhật Ký Khủng Long Của Chúng Mình". Sau đại chiến siêu năng lực, nhóc Shin cùng gia đình và các bạn bước vào công cuộc bảo vệ quê hương khỏi sự tấn công của binh đoàn khủng long. Vậy, có những chi tiết thú vị, lần đầu tiên xuất hiện nào đáng để khán giả trông đợi, phải ra rạp xem ngay trong "Shin Cậu Bé Bút Chì: Nhật Ký Khủng Long Của Chúng Mình"?
Là sinh viên năm cuối tại Đại học Fulbright Việt Nam, chuyên ngành Nghiên cứu Việt Nam và Lịch sử, Lê Khánh Hà, hay thường gọi là Kha, không chỉ có thành tích học tập đáng ngưỡng mộ mà còn sớm trở thành một nhà hoạt động xã hội ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Hiếm có thành phố nào mà “tốn văn, tốn chữ, tốn nhạc” của các nhạc sĩ, thi sĩ, nhà văn như Hà Nội. Có rất nhiều tác phẩm văn học viết về thành phố ngàn năm tuổi này đã đi vào lòng người yêu sách, vậy nhưng mỗi tác phẩm đều phác họa cho chúng ta thấy "những" Hà Nội rất khác nhau.
Pù Luông - trong tiếng Thái nghĩa là “đỉnh núi” - được bao quanh bởi màu xanh thăm thẳm của đại ngàn, là nơi mà ai đến rồi cứ vương vấn mãi chẳng muốn rời đi.
[Tạp chí ELLE tháng 5/2017] Rất đậm hương và rộn sắc màu hoa, mùa hạ tìm cách chạm khẽ thềm ngực, lồng vào búp ngà rồi khép nhẹ nơi cổ tay.
Mùa Hè, nhu cầu ăn không chỉ cần ngon miệng mà còn cần đảm bảo sự bổ dưỡng, cân bằng được vị thanh nhẹ và kích thích đưa đẩy vị giác, cá song với 5 cách chế biến đặc biệt của bếp trưởng khách sạn Hà Nội là một gợi ý vô cùng hấp dẫn.
