Sandivania, vùng đất thần tiên của châu Âu, đã từ lâu nổi tiếng với phong cách ẩm thực thanh lịch và lưu giữ hương vị tự nhiên cho từng món ăn theo một cách rất riêng.

Từ ngày 21 đến 31 tháng 8 năm 2016, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn truyền thống đậm nét Cung đình trong lễ hội ẩm thực “Hương vị Huế” tại nhà hàng JW Café, khách sạn JW Marriott Hanoi cùng hai đầu bếp khách mời đến từ Huế.

Tuy là loại thực phẩm quen thuộc nhưng liệu bạn đã biết "tất tần tật" công dụng của yến mạch đối với cơ thể và sức khỏe?

Có bao giờ bạn mơ ước rằng việc ăn uống sẽ giúp mình giảm cân? Điều ước này nay đã trở thành sự thật! Hãy thêm vào chế độ dinh dưỡng cách giảm cân dễ dàng, ngon miệng với 5 loại siêu thực phẩm có thể giúp bạn giảm trọng lượng cơ thể.

Từ 22-30/7, JW Cafe - Khách sạn JW Marriott Hà Nội sẽ đem đến cho thực khách cơ hội được trải nghiệm ẩm thực phố cổ Hội An ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội.

"Cảm Ơn Người Đã Thức Cùng Tôi" bộ phim thuộc thể loại tình cảm, gia đình kết hợp âm nhạc do đạo diễn Chung Chí Công thực hiện chính thức gia nhập đường đua điện ảnh 2026. Phim có sự góp mặt của ba gương mặt diễn viên trẻ Võ Phan Kim Khánh, Trần Doãn Hoàng và Nguyễn Hùng.

Khách sạn Meliá Hà Nội giới thiệu giám đốc mới bộ phận F&B và ra mắt chương trình ẩm thực hấp dẫn dành cho tất cả các vị thực khách đến thưởng thức bữa trong tháng 5/2018 tại khách sạn.

[Tạp chí ELLE - 7/2016] Các tài khoản Instagram này sẽ khiến tình yêu và kiến thức về ẩm thực của bạn tăng lên nhanh chóng. Không chỉ thế, bạn còn có thể Học nấu ăn thành thục!

Không cần trải qua những chuyến bay xa xôi, thực khách vẫn có thể thưởng thức đầy đủ trọn vẹn hương vị các món ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải tại Hà Nội.

Nhà hàng R&J của khách sạn The Reverie Saigon, địa điểm ẩm thực Ý đẳng cấp bậc nhất thành phố, sẽ giới thiệu một sự kiện đặc biệt như một phần trong chương trình "Những người yêu thích ẩm thực đỉnh cao của S. Pellegrino và Acqua Panna" vào hai đêm 13 và 14 tháng Sáu.

Nếu bạn từng lo ngại về các triệu chứng dị ứng sau bữa ăn thì việc ưu tiên những thực phẩm lành tính sẽ là giải pháp hữu hiệu. Đây là nhóm thực phẩm vừa dễ tiêu hóa, vừa ít gây kích ứng, phù hợp với người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những nguyên liệu an toàn, giúp khẩu phần ăn đa dạng mà vẫn yên tâm thưởng thức.

Thực phẩm hữu cơ tuy còn khá mới mẻ với người tiêu dùng Việt Nam nhưng lợi ích của nó đối với sức khỏe của chúng ta là không thể bỏ qua. Thực phẩm hữu cơ giúp chúng ta ngon miệng hơn và quan trọng hơn là không lo đưa hóa chất độc hại vào cơ thể.

Tại Hà Nội, lần đầu tiên Việt Nam đón chào Lễ hội văn hoá ẩm thực và giải trí quốc tế Food Fest 2017 với sự quy tụ bởi hằng trăm thương hiệu đặc trưng.

Ngay từ bây giờ, bạn nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày những loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện nhận thức và khả năng tập trung.

Mùa hè là thời điểm thích hợp nhất để bắt đầu cuộc du ngoạn khắp các vùng miền qua hành trình ẩm thực đầy lôi cuốn. Hãy để các đầu bếp tại Pan Pacific Hà Nội đưa bạn đến nước Ý xinh đẹp, ghé thăm Nhà hàng Ming để nếm thử món “Tôm say rượu” làm say cả lòng người, hay thưởng thức thịt bò cực phẩm của Nhật Bản trong Burger bò Wagyu.

Là món ăn quen thuộc trong ẩm thực châu Á, đậu hũ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với khả năng hỗ trợ tim mạch, cân bằng đường huyết và giảm nguy cơ loãng xương, đây chính là loại thực phẩm dễ chế biến và phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Vào mùa Đông, bạn nên thưởng thức món thực phẩm nào giúp giữ ấm cơ thể? Hãy cùng ELLE tìm hiểu qua bài viết sau.

Khi nói đến ẩm thực Ý thì một tuần không đủ! Từ ngày 14/11 đến ngày 29/11, Tuần lễ Ẩm thực Italia sẽ trở lại thành phố Hồ Chí Minh