Khách sạn Daewoo Hà Nội vừa đón đầu bếp trưởng mới Xiang người Trung Quốc. Trong vai trò mới, đầu bếp Xiang sẽ chịu trách nhiệm tất cả các món ăn Trung Hoa tại khách sạn Daewoo Hà Nội, đặc biệt là nhà hàng Silk Road.

Một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất là được thưởng thức phong vị thượng lưu từ đế chế ẩm thực - khách sạn Nobu. Dưới bàn tay nhào nặn tinh tế của huyền thoại ẩm thực Nobuyuki Matsuhisa và góc nhìn lão luyện của ‘bố già’ Hollywood Robert de Niro, Nobu không đơn thuần chỉ là ẩm thực, đó là nguồn một cảm hứng!

Trong năm 2023, những xu hướng hẹn hò, du lịch, ăn uống và thể hiện bản thân… sẽ được thể hiện như thế nào trên các nền tảng mạng xã hội?

Bỏ lại sau lưng năm 2014 với những lo lắng về khủng hoảng kinh tế, thảm họa thiên tai, và đón chờ năm 2015 với nhiều điều khởi sắc. Hoà mình vào đám đông sôi động cùng lễ hội đếm ngược, tham gia những sự kiện văn hoá hấp dẫn, hoặc lựa chọn đắm mình trong không gian trầm lắng của một nhà hàng sang trọng, dù lựa chọn của bạn là gì, hãy dành thời khắc năm mới tuyệt vời cho những phút giây bên gia đình, bạn bè và bên những người ta trân quý.

Sự đa dạng về văn hóa của Singapore đã tạo ra một nền ẩm thực phong phú nhiều màu sắc không nơi nào có được,đó là kết tinh những tinh hoa của các nền ẩm thực Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia và Indonesia.

Cùng với Turkish Airlines, Mercedes Benz, Nespresso và Moët Hennessy, Park Hyatt Saigon tự hào giới thiệu sự kiện Passion Week đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh.

Mời bạn đến các nhà hàng sau đây tại khách sạn The Reverie Saigon để trải nghiệm ẩm thực mới trong tháng 3 & 4.

Melia Hà Nội giới thiệu ông Philip Nock là đầu bếp trưởng mới của khách sạn bắt đầu từ trung tuần tháng 4 năm 2015.

Sandivania, vùng đất thần tiên của châu Âu, đã từ lâu nổi tiếng với phong cách ẩm thực thanh lịch và lưu giữ hương vị tự nhiên cho từng món ăn theo một cách rất riêng.

Với 2 đầu bếp có nhiều kinh nghiệm, Windsor Plaza hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm tuyệt vời về vùng đất Singapore xinh đẹp.

Nằm tại tầng 2 của khách sạn Sofitel Saigon Plaza, nhà hàng mang tên ST25 by KOTO vừa chính thức được khai trương vào giữa tháng 12 vừa qua, tạo nên sự chú ý trong cộng đồng yêu thích ẩm thực Việt cả trong nước lẫn quốc tế. Là kết quả của sự hợp tác giữa khách sạn Sofitel Saigon Plaza và doanh nghiệp xã hội KOTO, nhà hàng không chỉ là nơi góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam với thế giới, mà còn góp phần tạo nên tác động xã hội tích cực thông qua mỗi bữa ăn.

Khách sạn Sheraton Hanoi hân hạnh giới thiệu Lễ hội Ẩm thực Nhật Bản diễn ra từ 14 đến 25/10/2019 tại nhà hàng Oven D’or. Đầu bếp người bản xứ Hironori Wakashima sẽ đem đến cho thực khách Hà Nội cơ hội thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chân thực như đang ở xứ Hoa anh đào, cùng với đó là cơ hội nếm thử món ăn mang phong vị Việt - Nhật rất hấp dẫn: Phở bò Hitachiwagyu.

Hôtel des Arts Saigon đặc biệt dành tặng riêng cho phái đẹp những trải nghiệm thật sự đáng nhớ nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3/2020.

[Tạp chí ELLE tháng 8/2017] Nhà hàng fine dining tôn vinh món ăn và rượu vang, đánh thức cả 5 giác quan của thực khách. Mỗi món ăn là tầm nhìn và trí tưởng tượng phong phú của người đầu bếp, kết hợp hoàn hảo từ nguyên liệu tươi ngon đến cách bài trí tinh tế, cầu kỳ như một tác phẩm nghệ thuật.

Park Hyatt Saigon tự hào mang sự kiện Passion Week mùa ba quay trở lại thành phố Hồ Chí Minh trong sự mong chờ của giới mộ điệu.

Vừa qua, giải thưởng Tripadvisor Traveler’s Choice Awards năm 2023 đã vinh danh 4 đại diện từ Việt Nam trong top những nhà hàng ngon nhất thế giới, góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam hấp dẫn, phong phú và đậm đà bản sắc dân tộc.

Vào ngày 10/1/2025, nhà hàng Café Cardinal và Esta Saigon sẽ có một màn kết hợp vô cùng độc đáo nhằm giới thiệu thực đơn “vị quý của rừng” - nấm Truffle. Thực đơn gồm 7 món theo phong cách fusion - ẩm thực kết hợp đặc trưng với vị “umami” đậm đà của nấm Truffle kết hợp cùng các nguyên liệu cao cấp như tôm hùm Agnolotti, sò điệp Hokkaido, cá tuyết Nam Cực và thăn bò nội Wagyu Shimo. Lấy cảm hứng từ những hương vị tinh túy nhất của thiên nhiên, “The Forest's Noble Essence” là hành trình sáng tạo để mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Với mong muốn đem đến một trải nghiệm ẩm thực Việt đúng điệu, mang phong vị Tết cổ truyền xưa, Paradise Việt Nam giới thiệu thực đơn Tết đặc biệt được phục vụ tại nhà hàng HOME và VIET DELI trong dịp Tết Bính Thân 2016.