banh ngot

Nếu một chiếc bánh ngọt có thể đại diện cho tính cách con người, thì bánh của Palais Des Douceurs có thể mô tả phần nào ấn tượng ban đầu về đầu bếp Trâm Anh: kiệm lời một cách tinh tế, thanh lịch đậm chất Pháp nhưng ẩn chứa nội tâm sâu sắc. Cô bước vào thế giới bánh ngọt với tư duy cấu trúc rõ ràng, chuẩn xác, nhưng vẫn giữ được độ rung cảm của một người nghệ sĩ: để cho chiếc bánh được nói lên ngôn ngữ riêng và mang ký ức trở lại thông qua hương vị.

Một buổi triển lãm quy mô nhỏ sẽ diễn ra ở Tiệm Bánh Madi (Quận 7), dự án chứa đựng rất nhiều công sức và tâm huyết của những nghệ nhân làm bánh. Và khi bước chân đến đây, người thưởng lãm sẽ phải thốt lên “wow” hoặc “thật tuyệt vời”!

Tháng Hai ngọt ngào hơn với ngày lễ Tình nhân 14/2 sắp đến. Bạn đã có kế hoạch gì cho dịp đặc biệt này cùng với người mình yêu thương chưa? 

Nếu bạn yêu thích đồ ngọt và muốn thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon giữa không gian xinh xắn, đây là 8 tiệm bánh nổi tiếng dành cho bạn.

Nhờ bàn tay khéo léo và gu thẩm mỹ cao, Jiahn Kang đã tạo ra thương hiệu bánh kem Brooklyn Floral Delight với hình những cây xương sống động như thật,

Nhiều ưu đãi đến từ Brodard Gourmet trong dịp đầu năm mới 2018

Cùng ELLE dạo vòng quanh thế giới để tìm hiểu xem các quốc gia có những món bánh truyền thống gì nhé!

Thử thay đổi thực đơn hàng ngày bằng những món ăn kinh điển đến từ Hàn Quốc xem sao nhé!

Bánh crepe là một món tráng miệng đang dần trở nên quen thuộc hơn với người Việt Nam. Thế nhưng, bạn có biết loại bánh này có rất nhiều phiên bản khác nhau trên thế giới không?

Bánh cheesecake (bánh phô mai/pho mát) là một món tráng miệng phổ biến trên thế giới chính vì công thức làm bánh đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt bởi vì mỗi nơi trên thế giới lại có cách sử dụng nguyên liệu khác nhau để chiếc bánh cheesecake mang dấu ấn riêng mà không nơi nào có được. Cùng ELLE dạo một vòng để xem công thức làm bánh cheesecake ở mỗi nước khác nhau như thế nào.