Đúc gốm là một trong những ngành công nghiệp cổ xưa nhất trên thế giới. Loài người, đặc biệt là ở những vùng châu thổ của các con sông lớn, đã sớm phát hiện ra đất sét khi nhào với nước cho dẻo và đốt trong lửa sẽ trở thành các vật dụng hữu ích. Những bằng chứng khảo cổ học cho thấy, vùng Trung Đông, Lưỡng Hà nơi xuất hiện mô hình sản xuất nông nghiệp đầu tiên, cũng là nơi gốm xuất hiện sớm nhất. Sau hàng chục nghìn năm phát triển, gốm giờ đây không chỉ là một ngành công nghiệp gia dụng, mà còn được ứng dụng trong công nghệ và trở thành các tác phẩm nghệ thuật.

Gốm được coi là một công việc người ta phải theo đuổi cả đời, nhưng nếu chúng ta chỉ xem đó là một thú vui thì nên đến đâu để học? Câu trả lời đã được một người đàn ông Nhật mang đến tại một góc nhỏ ở Sài Gòn.

Raku – một dòng gốm nổi tiếng của Nhật gắn với đời sống các trà nhân, ra đời từ thế kỷ XVI. Đến thế kỷ XX, Việt Nam cũng có một người nghệ sĩ gốm Raku, với nhiều tác phẩm được giải thưởng do Hiệp hội Gốm bang Virginia – Hoa Kỳ trao tặng. Đó là Khưu Đức, người tiên phong đưa gốm mỹ thuật đến với đời sống Sài Gòn từ những năm 1990.

Đất sét, cao lanh, trường thạch, cát, và đá vôi hợp thành cốt thai gốm, cộng với tính sáng tạo cùng bàn tay tài hoa của người nghệ sĩ gốm Bạch Văn Nhân, thông qua cách thể hiện là sự kết hợp hài hòa giữa lối tạo hình bằng phương pháp rót khuôn, ứng dụng các đường nét hội họa và cả thêu thùa để cho ra đời một dòng gốm mỹ thuật độc đáo trên đất gốm Lái Thiêu hôm nay.

Đối diện chợ Bến Thành là con phố được người ta gọi là “chợ”, dẫu không sầm uất, ồn ào, náo nhiệt so với chợ thông thường, nhưng con phố ấy đầy hấp lực với người hoài cổ, bởi là nơi tập trung buôn bán cổ vật lớn nhất nước, trong đó gốm sứ mang niên đại từ cổ chí kim là một mảng hiện vật hấp dẫn và giá trị nhất ở “chợ Kiều”.

Hầu như ai yêu đồ gốm cũng sở hữu ít nhất một món đồ mang màu xanh nền trắng, và “trung tâm gốm” nào của thế giới cũng sản xuất ra các sản phẩm mang màu sắc này. Sắc men xanh được tạo ra từ ô-xít cobalt mang lại cảm giác dễ chịu, nhã nhặn và thanh lịch, và có lẽ đó là lý do giúp nó thành màu men được yêu thích nhất.