Bài viết về
michelin
TIN MỚI NHẤT
[ELLE Voice] Thảo Na: Căn bếp nào cũng cần một vị tướng
Thảo Na có vẻ ngoài gần gũi và dễ mến. Chị vô cùng dí dỏm và dường như có thể trò chuyện cởi mở về bất cứ điều gì. Thế nhưng, khi nói về những nguyên tắc ở trong bếp, một sự cương nghị không khoan nhượng ngay lập tức hiện lên nơi nét mặt của chị. Như một vị tướng khéo dụng quân cùng với kỷ luật thép, Thảo Na đảm bảo mọi cộng sự làm việc với mình có thể cùng phát triển trên tinh thần tôn trọng công việc, với tôn chỉ “mỗi món ăn được mang ra khỏi bếp đều là cơ hội duy nhất để phục vụ khách hàng”.
BY Đoàn Trúc
Nhà hàng AKUNA nhận một sao Michelin: Sự công nhận cho nghệ thuật ẩm thực mang sắc màu Việt Nam
Chỉ vài tuần trước lễ kỷ niệm một năm mở cửa, AKUNA đã nhận về tin vui từ giải thưởng MICHELIN danh giá. Một ngôi sao được trao tặng chính là lời khẳng định dành cho uy tín và chất lượng mang tầm quốc tế của nhà hàng vừa mới ra mắt tại thị trường Việt Nam này.
Sóno tôn vinh “hạt ngọc trời” Việt Nam trong thực đơn mới mang tên “Lúa”
Vừa lúc những cơn mưa đầu tiên của mùa hè rơi xuống và gợi lên mùi hương mát nồng của những cánh đồng, nhà hàng Sóno cho ra mắt một thực đơn mới mang tên Lúa, đưa “hạt ngọc trời” Việt Nam vào tâm điểm bàn tiệc fine dining.
Vasta Stone hợp tác với MICHELIN Guide góp phần quảng bá ẩm thực danh giá của Việt Nam ra thế giới
Vasta Stone, thương hiệu đá nung kết cao cấp đầu tiên tại Việt Nam đã trở thành đối tác chính thức của MICHELIN Guide - cuốn cẩm nang ẩm thực lâu đời và uy tín nhất thế giới, tại Hà Nội và Hồ Chí Minh năm 2023.
103 nhà hàng được vinh danh trong ấn bản đầu tiên của MICHELIN Guide Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh
Thủ đô Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh giới thiệu 103 nhà hàng và quán ăn được đề xuất trong ấn bản MICHELIN Guide đầu tiên với 20 loại hình ẩm thực.
Passion Week lần thứ hai diễn ra tại TP.HCM
Thành phố Hồ Chí Minh, Ngày 3 tháng Mười năm 2019, sau thành công của năm 2018, Park Hyatt Saigon tự hào tiếp tục tổ chức sự kiện Passion Week lần hai tại thành phố Hồ Chí Minh trong sự mong chờ của giới mộ điệu.