[ELLE City Guide] Khám phá London – Xứ sở sương mù, cổ điển và thời thượng

Giữa nhịp sống hối hả, London vẫn giữ cho mình nét rất riêng, nơi những quán café yên tĩnh nép mình giữa phố cổ và hơi thở thời trang len lỏi trong từng góc phố. Một hành trình để cảm nhận sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại, giữa nhịp sống hoàng gia và tinh thần tự do phóng khoáng. Cùng ELLE khám phá thành phố sương mù đầy cảm hứng này!

NHÀ HÀNG THỜI THƯỢNG

Café Cecilia

Do Max Rocha – người từng làm việc tại The River Cafe và St JOHN – sáng lập, Café Cecilia nhanh chóng trở thành điểm hẹn yêu thích của giới mộ điệu. Nằm bên kênh nước gần Broadway, nhà hàng ở khu Đông London này mang phong cách bistro hiện đại kết hợp thiết kế công nghiệp tối giản (ngay cả đồng phục phục vụ cũng là áo Simone Rocha). Thực đơn thay đổi hằng ngày, nhưng món bánh mì Guinness ăn kèm bơ mặn – dùng để khai vị hay tráng miệng đều tuyệt vời – luôn là “ngôi sao” của bàn tiệc.

Địa chỉ: Canal Place, 32 Andrews Road, cafececilia.com

Rochelle Canteen

Ẩn mình sau bức tường ngăn cách với những con phố nhộn nhịp London, khu vườn ấm cúng của Rochelle Canteen, mở cửa từ năm 2004, là chốn dừng chân lý tưởng cho bữa trưa. Thực đơn hấp dẫn với những lựa chọn như mực hầm ăn cùng thì là và sốt aioli, hay súp “mulligatawny” bí ngô, vừa tinh tế vừa gần gũi.

Địa chỉ: 16 Playground Gardens, rochellecanteen.com

THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC ĐỊA PHƯƠNG

Lore of the Land

Là một “ốc đảo” truyền thống Anh Quốc ngay giữa Fitzrovia, quán pub ấm áp này phục vụ các món ăn theo mùa trong không gian bếp mở và nội thất mộc mạc. Đây là nơi lý tưởng để tránh xa nhịp sống (và những cơn mưa) của London và thưởng thức món Sunday roast cổ điển. Sau bữa tối, hãy gọi một pint bia Gritchie ngay tại quầy bar bằng đồng, được lấy từ chính nhà máy bia của chủ quán – đạo diễn phim người Anh Guy Ritchie.

Địa chỉ: Số 4, Conway Street, gritchiepubs.com

KHÁCH SẠN THƯỢNG HẠNG

The Zetter Marylebone

Với nội thất cổ điển, mang chủ đề Victorian và cảm hứng từ Bảo tàng John Soane, ngôi nhà phố Georgian giữa lòng Soho này chỉ cách Oxford Street vài bước, là bản giao hưởng của phong cách Anh truyền thống. Tại phòng khách, bạn có thể thưởng thức cocktail thử nghiệm cùng những món ăn nhẹ như brioche tôm hùm hay xúc xích truffle cuộn bột. Và tất nhiên, đừng bỏ lỡ trải nghiệm trà chiều kiểu Anh trứ danh.

Địa chỉ: Số 28–30, đường Seymour, thezetter.com

THIÊN ĐƯỜNG THƯ GIÃN

Vico Skin

Được mệnh danh là “facialist của Jodie Comer”, chuyên gia chăm sóc da và laser Jasmina Vico đã từng cộng tác trong nhiều bộ phim và series truyền hình đình đám như Barbie, The Queen’s Gambit hay Killing Eve. Liệu trình nổi bật của cô bao gồm laser trị liệu chuyên biệt, microneedling và skin booster.

Địa chỉ: Số 6, Percy Street, vicoskin.com

George Northwood

Đứng sau kiểu tóc “Alexa” – mái bob buông lơi mà thanh lịch của Alexa Chung, George Northwood là một trong những nhà tạo mẫu tóc biểu tượng của London. Với danh sách khách hàng là sao hạng A từ Julianne Moore đến Alicia Vikander, mái tóc chuẩn thảm đỏ chắc chắn đang chờ đón bạn.

Địa chỉ: Số 24, Wells Street, georgenorthwood.com

Isamaya

Từ việc biến người mẫu của Vivienne Westwood thành “những con rối gỗ” đến vai trò Giám đốc Toàn cầu của Burberry Beauty, Isamaya Ffrench đã định hình xu hướng làm đẹp mới bằng thương hiệu mang tên mình. Bao bì độc đáo, táo bạo và công thức dung hòa giữa skincare và make-up đã khiến thế hệ trẻ “mê mệt”.

Địa chỉ: Selfridges, 400 Oxford Street, isamaya.com

TIỆC TÙNG THÂU ĐÊM

House Party

Được rapper nổi tiếng Stormzy khai trương trong năm nay, House Party tại Soho mang đến cảm giác như đang tận hưởng ngay trong chính căn nhà của bạn. Với bảy tầng để khám phá, những căn phòng bí mật, không gian karaoke takeover và các set nhạc DJ bất ngờ, đây là nơi để thả mình trong nhịp beat và playlist “pass the aux” đầy hoài niệm.

Địa chỉ: Số 61, Poland Street, thehouse.party

BIỂU TƯỢNG THỜI TRANG

Simone Rocha

Là biểu tượng đích thực của Tuần lễ Thời trang London, Simone Rocha chinh phục giới mộ điệu bằng những BST kết hợp tinh tế giữa nữ tính và tomboy. Năm 2015, cô khai trương cửa hàng đầu tiên, với không gian nội thất phản chiếu hoàn hảo tinh thần thương hiệu và những chiếc nơ đặc trưng, sau đó mở rộng cả sang New York. Rocha còn thử sức với điêu khắc thủ công, nội thất, nghệ thuật và sách phiên bản giới hạn. Giờ đây, không chỉ tủ đồ mà cả căn hộ của bạn cũng sẽ thêm phần độc đáo.

Địa chỉ: Số 93, Mount Street, simonerocha.com

ĐIỂM HẸN PHONG CÁCH

Dover Street Market

Được Adrian Joffe và nhà sáng lập Comme des Garçons – Rei Kawakubo – khai sinh tại London vào năm 2004, Dover Street Market ra đời như một không gian sáng tạo, quy tụ cả các thương hiệu độc lập lẫn những cái tên xa xỉ như Balenciaga, Prada hay Miu Miu. Thường được gọi là “concept store đầu tiên”, Dover Street Market nay đã có mặt tại 7 thành phố toàn cầu và trở thành điểm đến quen thuộc của giới mộ điệu.

Địa chỉ: Số 18, Haymarket, london.doverstreetmarket.com

QUÁN BAR ẤN TƯỢNG

The Emory Rooftop Bar

Tọa lạc trên tầng 10 khách sạn The Emory tại Belgravia với tầm nhìn bao quát Hyde Park, quán bar sang trọng này được thiết kế bởi kiến trúc sư nội thất Rémi Tessier và do bậc thầy pha chế Renato “Tato” Giovannoni – một trong những bartender hàng đầu thế giới – trực tiếp điều hành. Từ đây, bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh đường chân trời London 360o trong khi nhâm nhi những loại cocktail đặc trưng, kèm theo các món ăn nhẹ theo mùa trong thực đơn “Mood Board” của đầu bếp Jean-Georges Vongerichten.

Địa chỉ: Old Barrack Yard, the-emory.co.uk

TỌA ĐỘ BÍ MẬT

Updown Farm

Nằm ngay bên ngoài thị trấn ven biển Deal, nông trại thế kỷ 17 này nay trở thành khách sạn với 10 phòng ấm cúng. Từ ngôi nhà Gardener’s Cottage, Gatehouse đến chuồng ngựa cải tạo mở ra khu vườn, nơi đây đậm chất đồng quê mộc mạc. Thưởng thức bữa tối chế biến từ nguyên liệu địa phương trong nhà hàng hoặc nhâm nhi ly cocktail chiều tối giữa khu vườn bếp yên tĩnh.

Địa chỉ: Updown Road, updownfarmhouse.com

---

Xem thêm

•[ELLE City Guide] Cẩm nang du lịch thành phố không ngủ New York

•Thái Lan: Đến để yêu, đi để nhớ

•13 địa điểm bạn không thể bỏ qua khi đến Tân Cương

---