(Phái đẹp - ELLE) "Sự thu xếp thời gian là ở mình, tôi không thuộc típ người thích quay cuồng với công việc nên tôi buộc phải tư duy xem làm gì với thời gian"

Vừa qua, giải thưởng Tripadvisor Traveler’s Choice Awards năm 2023 đã vinh danh 4 đại diện từ Việt Nam trong top những nhà hàng ngon nhất thế giới, góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam hấp dẫn, phong phú và đậm đà bản sắc dân tộc.

Đón mùa Đông Hà Nội, khách sạn InterContinental Hanoi Westlake giới thiệu chương trình ẩm thực hấp dẫn trong tháng 11.

Khách sạn Sheraton Hanoi tổ chức khai trương chương trình Ẩm thực Nhật Bản tại Nhà hàng Oven D’or. Đây là chương trình giao lưu văn hóa ẩm thực độc đáo giữa khách sạn Sheraton Hanoi và khách sạn Sheraton Hiroshima, Nhật Bản.

Người yêu thích thời trang không xa lạ gì với thương hiệu Thúy Nga. Các BST của chị không chỉ tinh tế ở thiết kế mà còn đặc biệt chú trọng tới những đường cắt, nét ráp hay mũi thêu tay tinh xảo. ELLE đã có buổi nói chuyện thú vị với chị vào một buổi chiều nắng nhẹ.

Amanoi mang đến cho du khách cảm giác độc đáo chỉ có thể cảm nhận tại chính khu nghỉ mát,mang đậm hơi thở văn hóa và truyền thống địa phương.

Cuộc sống hiện đại không khiến cho những nhà hàng phục vụ đồ ăn thuần Việt mất đi giá trị và vị thế vốn có, thậm chí còn được nâng tầm tinh tế hơn.

Tết đang đến gần hơn từng ngày. Là dịp đoàn viên sum họp, hàn huyên với những người thân yêu nhất sau một năm dài, chính vì thế khâu chuẩn bị thực đơn ngày Tết đòi hỏi người đầu bếp phải dành nhiều tâm tư. Các món ăn, thức uống không chỉ ngon miệng mà còn cần là chất xúc tác mới mẻ để kéo dài cuộc chuyện trò, góp phần gắn kết mọi người với nhau. Cùng lắng nghe những chia sẻ từ quán quân Master Chef Việt Nam, đầu bếp Ngô Thanh Hòa để trải nghiệm thưởng thức xuyên suốt mùa Tết vừa phát huy những tinh hoa ẩm thực Việt thân quen vừa không gây nhàm chán.

25 bếp trưởng người Pháp và đầu bếp phụ trách món ngọt ở khắp nơi trên thế giới sẽ tụ họp tại Hà Nội, Việt Nam vào bốn ngày đầu tháng 11 để chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực và những khám phá mới của mình với sinh viên, cộng đồng và báo chí.

Với mục tiêu mang ẩm thực Địa Trung Hải đến gần hơn với văn hóa ẩm thực Việt, cuộc thi "Khám phá Ẩm thực Địa Trung Hải 2017" nhằm mục đích tìm kiếm và phát triển những tài năng trẻ trong lĩnh vực bếp Âu.

Phan Tôn Tịnh Hải, người phụ nữ có sức hút trên truyền hình ở vai trò giám khảo các cuộc thi đầu bếp và ngoài đời thường bởi giọng nói xứ Huế nhẹ như ru, đã trải lòng về cách chị kiến tạo thế giới của mình – thế giới ẩm thực mang nhiều gia vị tuyệt vời!

Tháng 7, tháng của những chuyến đi và trải nghiệm mới, ELLE mời bạn điểm qua một số địa điểm độc đáo hứa hẹn mang đến cho bạn những khoảnh khắc đáng nhớ bên những người thân yêu.

Trong không khí hân hoan của mùa lễ hội cuối năm, đâu sẽ là những địa điểm bạn lựa chọn để cùng gia đình và bè bạn trải qua những phút giây đầm ấm? Hãy cùng ELLE khám phá những địa điểm bạn không nên bỏ lỡ trong tháng 12 này nhé!

Nép mình trên bãi biển Nhơn Lý ở miền Trung Việt Nam, Maia Resort Quy Nhơn là khu nghỉ dưỡng bình dị cho những ai đang tìm kiếm một khoảng không gian yên bình, rời xa sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống hằng ngày. Kiến trúc đương đại của khu nghỉ là sự hòa quyện tuyệt vời với cảnh quan tươi tốt và những tán cọ Bình Định, mang đến cho du khách cảm giác thư giãn, tự tại.

Ngày 09/10/2017, Công ty Cổ phần Bất động sản Sơn Kim (SonKim Land) công bố việc hợp tác với thương hiệu nổi tiếng thế giới trong ngành F&B là Pourcel Château (Pháp) để triển khai chuỗi nhà hàng ẩm thực, café tại các vị trí đắc địa tại TP.HCM.

Bếp trưởng 2** Michelin Alain Dutournier sẽ giới thiệu đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Pháp tại nhà hàng La Table du Chef, nằm trên tầng 3 của tòa nhà Press Club, Hà Nội từ 22 đến 26 tháng 2 năm 2016.

Lễ hội ẩm thực Les Aromes lần thứ 9 tại khách sạn Metropole Hà Nội đón chào sự tham dự của đầu bếp nổi tiếng người Pháp Christophe Grilo. 

Từ 17 - 26/8/2018, thực khách sẽ có cơ hội ghé thăm “thiên đường ẩm thực Thái Lan” ngay giữa lòng thủ đô.