Tết đang đến gần hơn từng ngày. Là dịp đoàn viên sum họp, hàn huyên với những người thân yêu nhất sau một năm dài, chính vì thế khâu chuẩn bị thực đơn ngày Tết đòi hỏi người đầu bếp phải dành nhiều tâm tư. Các món ăn, thức uống không chỉ ngon miệng mà còn cần là chất xúc tác mới mẻ để kéo dài cuộc chuyện trò, góp phần gắn kết mọi người với nhau. Cùng lắng nghe những chia sẻ từ quán quân Master Chef Việt Nam, đầu bếp Ngô Thanh Hòa để trải nghiệm thưởng thức xuyên suốt mùa Tết vừa phát huy những tinh hoa ẩm thực Việt thân quen vừa không gây nhàm chán.

Khách sạn Meliá Hà Nội giới thiệu giám đốc mới bộ phận F&B và ra mắt chương trình ẩm thực hấp dẫn dành cho tất cả các vị thực khách đến thưởng thức bữa trong tháng 5/2018 tại khách sạn.

Không chỉ là món ăn vặt để nhâm nhi lúc đói, các loại hạt giàu dinh dưỡng còn là "trợ thủ" đắc lực giúp bạn sở hữu vóc dáng hình chữ S.

Bất cứ lúc nào cảm thấy quá mệt mỏi và áp lực với cuộc sống, hãy để những cơn gió biển mát lành, ánh nắng dát bạc và màu xanh ngọc bích tưới tắm tâm hồn bạn.

Tháng 6 này, khách sạn Metropole Hà Nội sẽ chào đón đầu bếp khách mời Mickaël Le Calvez đến nhà hàng Pháp Le Beaulieu trăm năm tuổi.

Một mùa Tết đã qua với vô vàn niềm vui và hạnh phúc. Thế nhưng "Thu đi để lại lá vàng, Xuân đi để lại cho nàng vài cân". Hãy may chóng lấy lại vóc dáng thon thả sau những ngày ăn uống thoải mái đầu năm!

Mới đây, khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự tổ chức buổi giao lưu giới thiệu “Turin Saigon – Một hành trình ẩm thực”, một bữa tiệc thân mật ra mắt Tuần lễ Ẩm thực Ý đồng thời giới thiệu Ông Simone Murru – Bếp Trưởng người Ý mới được bổ nhiệm của khách sạn. Bữa tiệc được tổ chức trong không gian ấm cúng của nhà hàng Bamboo Chic với sự góp mặt của 40 khách mời danh dự đến từ Lãnh Sự Quán Ý, báo chí, truyền thông và các đối tác.

Từng là một trong những "thiên thần" nổi tiếng nhất của Victoria's Secret, Miranda vẫn luôn duy trì được vóc dáng thon gọn nhờ chế độ ăn uống và tập luyện cực kỳ lành mạnh. Cùng tham khảo thực đơn giảm cân trong 1 tuần được cô áp dụng.

Ăn chay không chỉ đơn thuần được gói gọn trong mục đích tôn giáo mà dần trở thành một thói quen được hình thành theo mong muốn sống khỏe, sống đẹp. Khác với tưởng tượng tượng trước đây về những bữa cơm chay được tối giản hoá hết mức có thể, ẩm thực chay ngày nay có thể sôi nổi, sáng tạo nhưng vẫn giữ được cốt lõi của những mầm xanh.

Bạn cho rằng các hoang mạc thường nhàm chán, nguy hiểm và không có cảnh đẹp? Tuy nhiên, có nhiều hoang mạc có cảnh quan kì vĩ và huyền ảo hơn ta tưởng đấy!

Những thực phẩm trong bài viết này vô cùng gần gũi và dễ tìm. Việc của bạn chỉ là thiết lập những thực đơn khoa học chứa những thực phẩm này và chờ đợi kết quả mà mình mong muốn!

Giờ đây việc giảm cân không còn khắc nghiệt, khi các thực đơn giảm cân ngày càng phong phú và ngon miệng.

Tinh bột kháng là một loại carbohydrate, không hấp thụ ở ruột non và giúp gia tăng lượng lợi khuẩn ở đường ruột. Loại tinh bột này giúp no lâu, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm cân. Chỉ cần thay đổi cách ăn hay chế biến, tinh bột thông thường có thể trở thành tinh bột kháng.

KetoX là phương pháp giảm cân kết hợp thải độc, giúp cân nặng giảm nhanh chóng trong 5-7 ngày.

Đã bao giờ bạn tự hỏi làm thế nào mọi người có thể hoàn thành nhiều việc trong một ngày, trong khi bạn lại phải vật vã với nhiều nhiệm vụ khác nhau chưa? Câu trả lời thật ra không phức tạp như bạn nghĩ, tất cả đều phụ thuộc vào cách bạn khởi đầu một ngày mới.

Tuy là loại thực phẩm quen thuộc nhưng liệu bạn đã biết "tất tần tật" công dụng của yến mạch đối với cơ thể và sức khỏe?

Mùa xuân dần nói lời chia tay với đất trời Thủ đô, may sao tháng Tư đang đến cùng những dấu hiệu đầu tiên của mùa hạ. Hãy sẵn sàng chào đón mùa sôi động nhất của năm với nhiều chương trình ẩm thực đặc sắc tại Sofitel Plaza Hà Nội!

Trái với suy nghĩ của nhiều người, việc bổ sung các thực phẩm giàu đạm cho cơ thể không gây tăng cân mà ngược lại giúp cho quá trình ăn kiêng diễn ra hiệu quả, an toàn hơn.