Chọn lựa thực phẩm phù hợp khi bị ốm là yếu tố quan trọng giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục và duy trì sức khỏe tốt hơn đặc biệt là khi vào các thời điểm nắng nóng như hiện nay.
Từ ngày 15 đến 29 tháng 9 năm 2015, bạn sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị Thái truyền thống trong “Lễ hội Ẩm thực Thái”.
Những loại thức ăn sấy khô rõ ràng mang lại cho chúng ta nhiều tiện lợi về hương vị, dinh dưỡng và việc bảo quản. Tuy nhiên, liệu những món ăn sấy khô có thật sự an toàn và dinh dưỡng như chúng ta vẫn nghĩ?
Thực đơn ăn chay hàng ngày hoàn toàn có thể đa dạng và ngon miệng nếu biết cách chọn nguyên liệu giàu đạm. Những món quen thuộc dưới đây sẽ giúp bạn duy trì chế độ ăn chay bền vững mà vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Nhắc đến thực phẩm giàu Vitamin C, chúng ta thường nghĩ đến họ cam quýt. Tuy nhiên thực tế, rất nhiều món ăn khác giàu loại chất dinh dưỡng này. Hãy cùng ELLE tìm hiểu qua bài viết sau.
Bóng đá không phải là điểm sáng duy nhất của đất nước nằm nép mình bên đại dương xanh thẳm.
Ở độ tuổi 43, thói quen dùng giấm vang đỏ chính là công thức giúp Han Ga In "đảo ngược" các dấu hiệu lão hóa và giữ đường huyết luôn ở mức lý tưởng.
Bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng hoặc thấy làn da trông thiếu sức sống? Đây có thể là dấu hiệu của việc thiếu hụt omega-3, một dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể.
Các món ngon dưới đây tưởng chừng rất tốt hoặc không gây tăng cân nhưng lại không hề phù hợp để trở thành bữa ăn sau khi tập thể dục.
Không cần uống sữa mỗi ngày, bạn vẫn có thể bổ sung đủ canxi từ những thực phẩm “tưởng lạ mà quen”. Từ các loại hạt nhỏ bé như hạt chia đến món béo ngậy như phô mai Parmesan, đâu sẽ là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn của bạn?
Liệu bạn có biết bí đỏ - biểu tượng Halloween, là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mang nhiều lợi ích vượt trội trong việc giữ dáng và làm đẹp?
Là thành phần chính trong chế độ ăn Địa Trung Hải, dầu oliu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời cũng được tin dùng trong chăm sóc da và làm tóc.
Giảm mỡ một cách lành mạnh luôn là mục tiêu của nhiều người, nhưng không phải chế độ ăn kiêng nào cũng duy trì được lâu dài. Thay vì cắt giảm khắt khe calo quá khắt khe hay loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm, chế độ ăn Địa Trung Hải mang đến cách tiếp cận tự nhiên, cân bằng và dễ duy trì.
Gạo lứt - thực phẩm vàng cho sức khỏe có những cách chế biến mới lạ nào để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn ngon miệng?
Mỗi kỳ thế vận hội tới gần, chủ đề chế độ tập luyện, dinh dưỡng của các "Olympians" sẽ lại thu hút sự chú ý không chỉ của những người yêu thích thể thao. Ngày nay, rất nhiều vận động viên (VĐV) trẻ lựa chọn và chia sẻ về chế độ ăn uống, tập luyện phong phú hơn để đạt được sự cân bằng tinh thần - thể chất trước khi bước vào những trận thi đấu tại Olympic - Sự kiện thể thao lớn nhất và cũng áp lực nhất.
Không có loại thực phẩm nào linh hoạt như trứng. Các công thức chế biến dường như trở nên vô cùng tận, thậm chí nhiều món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu đi trứng. Trứng trở thành món ăn mang tính toàn cầu, mang giá trị dinh dưỡng cao. Ở mỗi quốc gia, trứng xuất hiện dưới những bộ mặt và hình dáng khác nhau
Những món ăn mang lại niềm vui và cải thiện tâm trạng là điều cần thiết cho gia đình trong những ngày Sở Y Tế khuyến cáo người dân hạn chế ra đường nhằm ứng phó với dịch Covid-19. Hãy ăn những gì có lợi cho sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần, đồng thời luôn duy trì một tâm lý ổn định trước những biến đổi trong thời gian này.
Thâm hụt calo một cách khoa học chính là “chìa khóa vàng” giúp bạn giảm cân bền vững, đạt được vóc dáng mơ ước mà vẫn đảm bảo sức khỏe tối ưu.
