Khi mùa Hè bắt đầu gõ cửa, tháng 5 trở thành thời điểm lý tưởng để bạn tìm đến những không gian giúp cơ thể và tinh thần được nghỉ ngơi nhẹ nhàng hơn. Từ quán cà phê giàu tính bền vững, không gian lưu trú giữa thiên nhiên đến trải nghiệm ẩm thực mang đậm dấu ấn bản địa, mỗi điểm đến đều mở ra một cách tận hưởng riêng biệt. Cùng ELLE khám phá những địa điểm mang lại cảm giác thư giãn và đầy cảm hứng cho mùa Hè này.
Địa điểm cà phê thư giãn trong tháng 5/2026
Standard Coffee là một quán cà phê nhỏ nhưng gợi mở một cách nghĩ lớn về tính bền vững trong không gian sống đương đại. Nằm trong ngôi nhà hiện đại ngập nắng từ thập niên 1960-70 ở miền Nam Việt Nam, quán gần như giữ nguyên cấu trúc sẵn có, hạn chế tối đa can thiệp mới để tôn trọng kiến trúc cũ và giảm lãng phí vật liệu. Điểm nhấn đặc biệt nằm ở việc tái sử dụng các két bia Tiger thành ghế ngồi, băng ghế và quầy phục vụ, biến những vật dụng công nghiệp quen thuộc thành chi tiết nội thất giàu cá tính. Những lớp vật liệu bổ sung cũng được đưa vào thông qua các chi tiết do PLASTICPeople chế tác, sử dụng bao bì Tetrapak ép nén thu gom từ các thương hiệu như TH True Milk và Vinamilk, củng cố thêm câu chuyện về tính tuần hoàn. Được định hình bởi ánh sáng dịu, tỷ lệ chừng mực và sự hiện diện của thủ công, không gian này giữ thế cân bằng giữa can thiệp và bảo tồn. Ở đây, việc pha cà phê trở thành một hành động gắn liền với việc kiến tạo không gian, nơi vật liệu tái sinh, cử chỉ con người và những nghi thức thường nhật hội tụ trong một môi trường nhỏ gọn nhưng giàu biểu đạt.
Địa chỉ: 162 Điện Biên Phủ, phường Xuân Hòa, TP.HCM
Homestay nghỉ dưỡng gần gũi với thiên nhiên
Nông Lâm Eco Lodge là một homestay nghỉ dưỡng sinh thái ngay trong lòng thành phố, nơi du khách tìm về với thiên nhiên và nhịp sống chậm giữa không gian xanh mát. Nơi đây gợi mở một cách sống xanh bắt đầu từ những điều rất căn bản: giữ lại cấu trúc công trình cũ thay vì xây mới, đưa thêm cây bản địa và thực vật nhiệt đới để tạo bóng mát, điều hòa không khí, đồng thời mở ra một không gian lưu trú gần gũi hơn với tự nhiên. Tinh thần bền vững ấy tiếp tục hiện diện trong khu vườn rau ngay trong khuôn viên, nơi du khách có thể tự tay trồng, hái và chế biến thực phẩm như một cách chạm vào nhịp sống chậm, sạch và lành. Bên trong, chất liệu gỗ mộc, mây tre và vải thô được ưu ái để tạo cảm giác ấm áp, tiết chế và bền lâu hơn với thời gian.
Địa chỉ: Khu phố 33, phường Linh Xuân, TP. Hồ Chí Minh
Địa điểm trải nghiệm mới trong tháng 5/2026
Hang Ngọc Rồng là trải nghiệm ẩm thực và nghệ thuật độc đáo diễn ra trong lòng hang động tự nhiên tại Cẩm Phả, Quảng Ninh, nơi thiên nhiên hàng triệu năm tuổi trở thành phông nền cho một hành trình đa giác quan. Không gian này gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa bữa tối theo thực đơn riêng, trình diễn ánh sáng và các yếu tố văn hóa bản địa, tạo nên một cách tiếp cận mới mẻ với di sản. Dù không định vị mình như một mô hình du lịch sinh thái điển hình, Hang Ngọc Rồng vẫn gợi mở câu chuyện khai thác điểm đến gắn với bảo tồn cảnh quan tự nhiên, nỗ lực đặt trải nghiệm du lịch trong mối quan hệ thận trọng với không gian hang động, đồng thời tôn vinh giá trị nguyên bản của địa phương.
Địa chỉ: Hang Ngọc Rồng, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh
Địa điểm thưởng thức ẩm thực nổi bật trong tháng 5/2026
Cơm Mắm Cô Ri là một điểm hẹn ẩm thực tôn vinh những giá trị bản địa bền bỉ của xứ Huế. Thực đơn của quán xoay quanh các loại mắm đặc trưng như mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua, mắm cá rò, ăn cùng cơm nóng và những món dân dã quen thuộc, cho thấy vẻ đẹp của ẩm thực địa phương khi được xây dựng từ nguyên liệu gần gũi và thói quen ăn uống thuận theo mùa. Không gian nhà rường cổ, bàn ghế gỗ mộc và khu vườn đá yên tĩnh càng làm rõ cảm giác gần gũi với tự nhiên, tiết chế và chậm rãi. Sự mộc mạc ấy không chỉ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên mà còn nhắc nhở tôn trọng nếp sống cũ, gìn giữ hương vị địa phương và tìm lại sự kết nối sâu hơn với môi trường sống thông qua từng bữa ăn.
Địa chỉ: Nguyễn Thị Thanh (cuối đường Nguyễn Sinh Cung), phường Mỹ Thượng, TP. Huế
Farmstay
An Trú là nơi để một kỳ nghỉ chậm rãi được lấp đầy bằng những trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên. Nằm bên hồ Đambri, giữa triền cỏ, rừng cây và núi đồi Bảo Lộc, nơi đây mời gọi du khách bước ra khỏi nhịp sống thường nhật để chèo SUP, bơi thả nổi trên hồ, đi bộ quanh hồ theo những cung trekking ngắn, hay cắm trại bên suối giữa bãi cỏ xanh. Trải nghiệm ở An Trú còn mở rộng sang những hoạt động rất đời thường nhưng ý nghĩa như câu cá, đọc sách, ngắm hoàng hôn, hái trái theo mùa, trồng cây, quan sát vật nuôi trong farm và cùng nhau nướng bữa tối bên lửa trại. Chính sự kết hợp giữa cảnh quan nguyên sơ, nhịp nghỉ dưỡng tiết chế và các hoạt động chạm trực tiếp vào đất, nước, cây cỏ khiến An Trú trở thành một điểm đến phù hợp cho những ai muốn tìm lại cảm giác kết nối với tự nhiên.
Địa chỉ: Thôn 4, xã Lộc Tân, thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng
Xem thêm
•ELLE Lifestyle Map đợt 4: 5 Điểm hẹn nghệ thuật và ẩm thực dành riêng cho thành viên ELLE CLUB
•Thưởng thức matcha Nhật đúng điệu tại 5 quán matcha ở Sài Gòn
Nhóm thực hiện
Bài: Đ.T

























