Mất nhiều thời gian và công sức học như vậy, tại sao chị lại quyết định về Việt Nam mở quán cà phê?

Sau khi tốt nghiệp, tôi làm nhiều việc để thông suốt hết tất cả các quy trình của ngành công nghiệp thời trang. Và tôi nhận ra rằng để thành công trong lĩnh vực này, tôi phải phấn đấu thật nhiều và bỏ thêm nhiều thời gian nữa, mà tôi có còn trẻ đâu.

Trong khi đó, tôi lại có rất nhiều bạn bè ở Việt Nam. Họ ủng hộ tôi kế hoạch mở quán cà phê của tôi. Phải nói ngành học ở Singapore đã giúp tôi trong việc bài trí quán theo phong cách riêng, cũng như chiến lược marketing cho quán. Vậy tại sao không làm chứ?

Người mẹ nào cũng luôn tự hào về con của mình và thường “mắc bệnh” khoe con. Sao trên trang cá nhân của chị, tôi không thấy những hình ảnh này nhỉ?

Tôi cũng bị dính bệnh khoe con đấy chứ. Lúc mới có Facebook, tôi thường đăng hình của chồng và hai con, nhưng sau này, số lượng bạn bè tăng lên, nhiều người sử dụng hình ảnh con chúng tôi để làm những bộ sưu tập kiểu như con của người nổi tiếng để câu view. Tôi không thích sự hồn nhiên của con mình bị người khác soi mói và khai thác nên chỉ để những người thân mới xem được. Tôi nghĩ hạnh phúc gia đình là riêng tư.

Tôi không tưởng tượng được cuộc sống gia đình của chị bên Singapore như thếnào?

Chúng tôi sống bình thường như những gia đình khác. Tôi thấy vui vì tự mình đi chợ, nấu cơm, chăm sóc con, đưa con đi học, dọn dẹp nhà cửa…

Tôi sống bình thường, giản dị, gọn gàng nên cảm thấy rất thoải mái.

Khoe với bạn là tôi nấu nướng được lắm đấy! Mọi người rất thích bánh tiramisu tôi làm. Tôi thích nấu nướng và rất ngưỡng mộ những bạn có niềm đam mê nấu nướng, may thêu vì họ thực hiện các món mới như một cuộc chinh phục trong khi tôi chỉ làm những món mình thích. Tôi thường chủ động kết bạn và thường xuyên theo dõi trang cá nhân của những bạn đam mê nữ công gia chánh.

Tại sao ID cà phê lại mang phong cách hoài cổ trong khi chị lại là một phụ nữ nhạy bén và hiện đại?

Bàn ghế cũ, nón cối, đèn dầu, máy chụp hình. những món đồ hoài cổ ấy để lại trong tôi nhiều dấu ấn của chặng đường từ lúc ấu thơ đến khi trưởng thành. Chúng đánh dấu một tình bạn 20 năm của tôi với một người bạn thân, cùng làm ID Cà phê với tôi.

Tôi chọn phong cách mộc mạc cho quán bởi tôi quan niệm cuộc sống vốn mộc mạc và chân thật, cũng có những lúc sóng gió thăng trầm chứ không ai thuận buồm xuôi gió từ đầu đến cuối cả.

Có phải chị muốn nói ngày xưa chị rất khổ?

Không việc gì phải chối bỏ quãng đời đã qua của mình. Nhưng tôi không thích “ôn hàn kể khổ”. Cái thời tem phiếu mậu dịch ấy thì ai mà chả khổ, nhưng giờ hồi tưởng lại, chỉ thấy một thời trẻ con vui ơi là vui. Một thời đẹp như thế” thì không có lý gì mà tôi không lưu giữ lại bằng những hình ảnh thân quen. Tôi tin nhiều người cũng như tôi, sẽ rất xúc động khi bắt gặp lại những hình ảnh ngày xưa trong quán của tôi.

Nét hoài cổ cùng những quan hệ bạn bè có đủ để công việc kinh doanh của chị thành công?

Đó chỉ là những thuận lợi thôi. Điều sống còn là phải giữ được khách hàng. Tôi tin là tôi có một không gian đẹp, mộc mạc, yên tĩnh và gần gũi.