Nếu bạn không muốn tận hưởng mùa lễ Giáng Sinh sắp tới tại nhà hàng, lounge hay quán cafe thì ngôi nhà của bạn chính là địa điểm lý tưởng nhất cho buổi tiệc ấm áp của mùa lễ hội.
Mùa Đông dễ khiến chúng ta cảm thấy hân hoan bởi những bài hát Giáng Sinh vang vọng khắp phố phường cùng những ánh đèn trang trí lấp lánh. Bên cạnh những biểu tượng Giáng Sinh như cây thông Noel, vòng lá mùa vọng, hoa trạng nguyên… hay danh sách những món ăn cầu kỳ, hấp dẫn được chuẩn bị riêng cho buổi tiệc đầm ấm, có lẽ một vài công thức “homemade cocktails” ngọt ngào sẽ khiến cho những cuộc họp mặt ngày cuối năm thêm trọn vẹn. Dưới đây là 12 công thức cocktail thơm ngon bạn có thể tự làm tại nhà trong mùa Giáng Sinh này.
Thức uống ấm nóng cổ điển này được chế biến từ rượu vang đỏ cùng các vị cam, quế, hồi… có khả năng xua tan cái giá lạnh mùa Đông. Sau khi pha chế, bạn nên để thức uống trong tủ lạnh qua đêm để đảm bảo hương vị được hòa quyện trước khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Đổ hỗn hợp rượu vào nồi, lọc bỏ trái cây và túi gia vị, hâm nóng. Rót rượu ra ly và trang trí thêm một vài lát cam, quế hoặc hoa hồi.
Đây là loại thức uống phổ biến tại Mỹ được dùng vào dịp không khí trở lạnh, tương tự món Eggnog ở Anh. Tom and Jerry được sáng tạo bởi một nhà báo người Anh và được xếp hạng là một trong những món cocktail lâu đời nhất trên thế giới (xuất hiện vào khoảng đầu những năm 1800).
Nguyên liệu:
Nguyên liệu bổ sung cho mỗi khẩu phần cocktail:
Cách làm:
Trình bày: Cho 180 ml hỗn hợp trứng vào ly, thêm nước sôi/sữa nóng, rượu mạnh, rượu rum, khuấy đều và trang trí thêm hạt nhục đậu khấu tươi xay nhuyễn.
Hot Buttered Rum – món cocktail ấm với hương vị ngọt ngào, phù hợp với không khí Giáng Sinh se lạnh và được phục vụ khá phổ biến trong những bữa tiệc mùa Đông.
Nguyên liệu:
Nguyên liệu bổ sung cho mỗi khẩu phần cocktail:
Cách làm:
Trình bày: Cho 120 g hỗn hợp vào ly, thêm nước sôi, rượu rum, khuấy đều.
Xem thêm:
• 20 công thức pha cocktail tại gia mùa Giáng Sinh
• Những trích dẫn hay nhất từ 7 bộ phim Giáng Sinh
• 7 sự thật có thể bạn chưa biết về chủ nhân của bản hit Giáng Sinh “Last Christmas”
Brandy Eggnog là loại cocktail được chế biến từ những thành phần ngọt, béo, dễ uống như: đường, sữa, trứng, cream và một chút rượu mơ tạo nên hương vị trái cây hấp dẫn. Nếu bỏ đi các thành phần rượu, bạn có thể hô biến Brandy Eggnog thành một ly kem sữa trứng thơm ngon, béo ngậy, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ cho đêm Giáng Sinh thêm ngọt ngào.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Rắc đường mía và bột quế lên đĩa, làm ẩm miệng ly, ấn vào hỗn hợp đường, quế. Cho vào ly một lượng cream và bột nhục đậu khấu tùy thích, khuấy đều, thêm đầy hỗn hợp eggnog đã chuẩn bị, dùng kèm với bánh quế.
Irish Coffee là một loại cà phê được pha cùng rượu whiskey, thêm lớp whipped cream và rượu bạc hà bên trên nhằm tăng cảm giác thú vị và ngon miệng cho người thưởng thức.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Cho hỗn hợp cream lên trên bề mặt ly cà phê và thưởng thức.
Double Chocolate Martini thường dễ bị nhầm lẫn với một món tráng miệng thông thường bởi vẻ ngoài ngọt ngào và bắt mắt. Tuy nhiên, bên cạnh hương vị chocolate thơm dịu, Double Chocolate Martini thường có nồng độ cồn khá cao với sự kết hợp của ba thành phần rượu, thích hợp với những người đam mê đồ uống có cồn và các loại rượu mạnh.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Cho đá vào ly, thêm cream, rượu vodka, rượu hương chocolate và creme de cacao, khuấy đều.
Thức uống màu hồng xinh xắn này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho buổi tụ họp bạn bè vui vẻ vào dịp Giáng Sinh. Sự kết hợp giữa rượu cake-flavored vodka cùng lớp whipped cream được đánh bông hoàn hảo và những thanh kẹo gậy bắt mắt sẽ góp phần làm cho buổi tiệc của bạn thêm phần ngọt ngào và tinh tế.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Đun chảy chocolate chip và shortening, trộn đều, cho ra đĩa. Chuẩn bị 12 ly đựng cocktail, nhúng miệng ly vào hỗn hợp vừa đun, tiếp đến ấn ly vào kẹo gậy nghiền. Đổ hỗn hợp rượu vodka đã chuẩn bị vào ly, thêm hỗn hợp cream cheese lên trên, trang trí với vài thanh kẹo gậy.
Sangaria là một loại đồ uống có cồn xuất xứ từ Tây Ban Nha. Với sự kết hợp của nhiều loại trái cây khác nhau như nam việt quất, cam, chanh, táo và rượu vang trắng, Cranberry-Lime Sangaria là món cocktail nhẹ nhàng, dễ làm và vô cùng phù hợp cho bữa tiệc Giáng Sinh tại gia của bạn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Cho rượu vang trắng và nước cốt chanh vào bình thủy tinh, thêm trái cây cắt nhỏ, nam việt quất, soda, khuấy đều.
Martini được mệnh danh là ông hoàng của cocktail với nguyên gốc được làm từ rượu gin và rượu vermouth. Tuy nhiên, công thức Butterscotch Martini dưới đây lại có một chút biến tấu khi kết hợp rượu vodka, rượu hương chocolate và rượu hương kẹo bơ mềm với nhau tạo nên loại cocktail có hương vị ngọt ngào, phù hợp để dùng làm món tráng miệng trong các bữa tiệc Giáng Sinh.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Cho semisweet chocolate chip vào 2 ly đựng cocktail đã ướp lạnh (mỗi ly 3 viên), đổ hỗn hợp rượu vào ly, trang trí với kẹo bơ mềm.
Xem thêm:
• Vòng quanh thế giới xem các nước đón Giáng Sinh
• 6 công thức nấu ăn gợi ý bởi các Idol Kpop bạn có thể thử tại nhà
• 6 bước trang trí để có một bữa tiệc Giáng Sinh hoàn hảo
White Russian là sự pha trộn giữa độ cay nồng của rượu vodka và hương thơm cà phê của rượu Kahlua. Tuy nhiên, công thức dưới đây có thể giúp bạn biến một ly cocktail White Russian thông thường thành thức uống Giáng Sinh ngon lành với một chút bí ngô, whipped cream và bột quế.
Nguyên liệu:
Cách làm: Cho rượu vodka, rượu Kahlua và bí ngô vào ly đựng, khuấy đều đến khi hỗn hợp mềm mịn, thêm đá, cream/sữa tươi, trang trí với một ít bột quế.
Với hương vị chủ đạo là cà phê, thức uống ấm nóng được đun trong nồi nấu chậm này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho buổi tiệc Giáng Sinh ấm áp bên người thân của bạn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Rót cà phê ấm ra ly, thêm cream và chocolate trên bề mặt
Rum Coffee là loại thức uống độc đáo với hương vị mới lạ, phù hợp với những người có sở thích uống cà phê đậm hoặc đồ uống có cồn. Công thức dưới đây là sự pha trộn giữa Rum Coffee đậm đà, chocolate – caramel thơm ngọt cùng whipped cream béo ngậy, tất cả tạo nên một loại thức uống không thể tuyệt vời hơn cho đêm Giáng Sinh thêm trọn vẹn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trình bày: Cho hỗn hợp đã đun nóng vào ly, thêm cream đã đánh bông lên trên, rắc bột espresso trang trí.
Các kiểu quần vải luôn là những sản phẩm quen thuộc trong mùa nắng. Mỗi…
Vào một buổi chiều cuối tháng 4/2024, các vị khách trong buổi trò chuyện cùng…
Song Hye Kyo là một trong những mỹ nhân Hàn khiến bất kỳ ai cũng…
Hai cô nàng BLACKPINK đang có lịch trình bận rộn tại thành phố New York…
Được chuyển thể từ tiểu thuyết “Người tình” của nhà văn Xá Mục Tư, “Sắc…
Thư giãn trong những giây phút làm sạch cơ thể là một nghệ thuật tinh…