Bí quyết để không còn bị “ám ảnh” nỗi lo ăn kiêng giữ dáng mùa Tết

Khoảng thời gian cận Tết, tiệc tùng ngày càng nhiều khiến chị em phát hoảng vì nỗi lo tăng cân. Tuy sợ là vậy nhưng không phải ai cũng biết trang bị cho mình những bí quyết để thoát nỗi “ám ảnh” ăn kiêng giữ dáng mùa Tết.

Đừng để mình phải “dùng cả thanh xuân” cho việc giảm cân! Hãy bắt đầu kiểm soát chế độ ăn bằng những bí quyết đơn giản khiến cơ thể không phải “khóc thét” mỗi lần ăn tiệc nhé!

ELLE xin “bật mí” cho chị em phái đẹp những bí quyết ăn uống giúp bạn xua tan nỗi lo này:

1. Ăn nhẹ trước khi đi tiệc

Ảnh: James Harris

Nghe có vẻ ngược đời nhưng đây là phương pháp hữu hiệu cho những người vừa thích ăn vừa… sợ béo. Bạn có thể chọn những món ăn nhẹ trước khi đi tham dự một bữa tiệc nào đó như súp, salad… Ăn lót dạ sẽ giúp bạn không còn cảm giác đói cồn cào và “chống cự” được những “mâm cao cỗ đầy” bày ngay trước mặt. Từ đó sẽ hạn chế việc ăn không kiểm soát gây ra tăng cân.

2. Ăn nhiều loại rau

Ảnh: Mariana Medvedeva 

Ăn rau củ trước sẽ giúp làm đầy dạ dày và hạn chế việc nạp thêm thức ăn vô bổ. Ngoài ra, rau củ cũng là lựa chọn tốt nhất cho những dịp lễ này vì trong rau củ chứa hàm lượng chất xơ cao, các vitamin và khoáng chất sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

3. Nói không với đồ ngọt

Ảnh: Brooke Lark

Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng cho rằng, hấp thụ quá nhiều đường dễ tạo cảm giác nghiện và tăng cảm giác thèm ăn. Trên hết, thực phẩm chứa nhiều đường sẽ làm gia tăng lượng Insulin trong cơ thể, nâng cao nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Mẹo nhỏ là khi tham dự tiệc, hãy ngồi cách đĩa đồ ăn vặt khoảng một sải tay. Vì khi nói chuyện hay tán gẫu trong tiệc, bạn thường có thói quen vô thức với tới những món ngon này.

4. Hạn chế đồ uống có cồn

Ảnh: Quentin Dr

Rượu và bia là hai thứ đồ uống phổ biến nhất trong dịp mừng năm mới. Uống nhiều thức uống có cồn như rượu, bia không chỉ khiến cơ thể dễ mất kiểm soát mà còn làm mọi chế độ ăn kiêng giữ dáng mùa tết trở nên vô nghĩa. Bên cạnh đó, đây cũng là nguồn tăng calo đáng kể nhưng lại không dễ nhận thấy nên chúng ta thường vô thức nạp ngày càng nhiều hơn.

5. Uống nhiều nước

Nước giúp thanh lọc những chất thải tồn đọng trong cơ thể. Các chuyên gia vẫn luôn khuyên bạn uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, nhiều hơn càng tốt. Và uống nước đều đặn cũng hỗ trợ cho việc giảm cân của bạn. Uống nước nhiều giúp dạy dày được tráng lót, tạo cảm giác no nhanh, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn, giảm bớt chất đường và chất béo. Đây là phương pháp ăn kiêng giữ dáng mùa Tết tuy đã lâu đời nhưng chưa bao giờ cũ.

6. Ăn chậm, nhai kĩ

Hãy ăn để thưởng thức món ăn chứ không phải ăn để no. Ăn chậm, nhai kĩ là một phương pháp được các chuyên gia giảm cân khuyên dùng. Cách ăn này giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh hơn vì thức ăn đã được nghiền nát kĩ trước khi đi xuống dạ dày. Từ đó, tạo cảm giác no và hạn chế được những cơn thèm ăn bất chợt.

7. Vận động

Ảnh: Josh Zelaya

Các phương pháp ăn kiêng giữ dáng mùa Tết dù có được áp dụng cũng sẽ không đạt hiệu quả nếu bạn vẫn không chịu vận động. Một chế độ ăn lành mạnh kết hợp với những bài tập thể dục sẽ giúp việc giảm cân hay duy trì vóc dáng được tốt hơn. Chỉ cần một ngày bạn dành khoảng từ 10 đến 15 phút cho cơ thể vận động, giúp đốt cháy các năng lượng thừa cho cơ thể sẽ tối thiểu hóa việc tăng cân chóng mặt trong các dịp lễ.