Thực phẩm và làn da: mối tương quan mật thiết

Các loại thực phẩm mà bạn bổ sung hằng ngày là một trong những yếu tố then chốt quyết định nên sự thay đổi trên làn da của bạn. Hãy cùng ELLE khám phá các những thực phẩm phù hợp nhất với từng tình trạng da dựa trên gợi ý đến của các chuyên gia da liễu.

1. Thực phẩm cho da khô

Nếu thường xuyên gặp tình trạng bong tróc, nứt nẻ, ửng đỏ… trên da thì có lẽ bạn nên tiến hành ngay quá trình “hydrat hóa”. Quá trình này bao gồm việc cung cấp đủ lượng nước cho bằng cách uống tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày và bổ sung các loại trái cây giàu nước như dưa hấu, bưởi, đào….Bên cạnh đó, các loại thực phẩm chứa axit béo như trái bơ, dầu ô liu, cá hồi… cũng rất tốt cho các nàng da khô.

Tuy nhiên, da khô không chỉ đơn giản là một hệ quả của sự mất nước. Việc thiếu hụt vitamin A và C cũng có thể khiến da bong tróc và nứt nẻ. Vì vậy, đừng quên bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin như rau bina, bông cải xanh, khoai lang… trong thực đơn của mình.

2. Thực phẩm cho da dầu

Một lầm tưởng mà những bạn da dầu thừa xuyên gặp phải chính là việc hạn chế các thực phẩm gốc dầu vì cho rằng chúng sẽ khiến da tiết nhiều dầu hơn. Tuy nhiên, điều đó không hẳn đúng. Một số loại thực phẩm như trái bơ, dầu ô liu, cá, hạt lanh cũng có gốc dầu nhưng lại sở hữu chức năng kháng viêm và rất tốt cho cơ thể. Thay vào đó, bạn nên hạn chế các loại thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ hoặc các loại thức ăn nhanh.

Ngoài ra, để ngăn ngừa việc da tiết quá nhiều bã nhờn và chống tắc nghẽn lỗ chân lông, bạn cũng có thể thay thế ngũ cốc nguyên hạt bằng tinh bột tinh chế và chọn thịt gia cầm hoặc cá thay thịt đỏ. Tích cực bổ sung các loại trái cây và nạp đầy đủ lượng nước cũng sẽ hỗ trợ tình trạng bóng dầu hiệu quả.

3. Thực phẩm cho da hỗn hợp

Những bạn có làn da hỗn hợp có thể kết hợp chế độ ăn của da khô và da dầu. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại tinh bột có lượng đường thấp như gạo lứt hoặc hạt quinoa để thay thế trong bữa ăn của mình.

4. Thực phẩm cho da cho da mụn

Nguyên tắc cơ bản nhất để xây dựng thực đơn cho làn da mụn là tăng cường chất xơ, hạn chế tinh bột và thực phẩm cay nóng. Các loại rau củ như bông cải xanh, cà rốt, khoai tây… chứa nhiều chất kháng khuẩn rất phù hợp với những nàng da mụn. Bên cạnh đó, vitamin C trong các loại quả mọng như cam, bưởi… cũng là thành phần thiết yếu mà bạn không nên bỏ qua.

Ngoài ra, sữa bò được ghi nhận có thể gây viêm da và làm tăng đột biến các hormone điều chỉnh sản xuất bã nhờn – tiền đề của việc hình thành mụn ở một số người. Bạn có thể thay thế chúng bằng các loại sữa hạt để hạn chế tình trạng trên.

Thực PHẨM cho da lão hóa

Lão hóa là một quy trình tất yếu của làn da. Những nếp nhăn, rãnh nhăn và vết chân chim sẽ lộ ra khi bạn đến một độ tuổi nhất định. Song, nếu bạn xây dựng một thực đơn lành mạnh thì có thể giúp làm chậm quá trình này.

Collagen là một loại protein được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể chúng ta. Nhưng quá trình hình thành collagen sẽ giảm dần từ năm 20 tuổi. Bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm dưỡng da, bạn có thể bổ sung collagen bằng các loại thực phẩm giàu protein như trứng, cá, thịt nạc…. Ngoài ra, vitamin C trong trái cây họ cam quýt cũng sẽ giúp đẩy mạnh quá trình sản sinh collagen. Bạn cũng cần hạn chế các loại thức ăn quá mặn vì có thể gây nên tình trạng mất nước, khiến da khô và các nếp nhăn trở nên lộ rõ hơn.

6. Thực PHẨM cho da xỉn màu

Làn da xỉn màu là hệ quả của tuổi tác và các tác nhân gây hại ngoài môi trường. Tuy nhiên, việc bổ sung một số thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm có chứa chất chống ôxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn cải thiện tình trạng này. Paul Jarrod Frank – một chuyên gia da liễu và là tác giả của “The Pro-Aging Playbook” gợi ý:

—

“Các thực phẩm chứa vi chất dinh dưỡng lycopene như cà chua, ổi, đu đủ… rất tốt cho việc cải thiện làn da xỉn màu. Bên cạnh đó, ca cao nguyên chất cũng là một nguồn chất chống  ôxy  tự nhiên mà bạn có thể cân nhắc.”

—