Hãy thay thế các loại bánh mứt đầy đường thành các loại trái cây tươi vừa nhẹ bụng, vừa cung cấp đầy đủ vitamin và nước. Thay thế bia rượu nước ngọt thành các loại trà hay nước ép trái cây. Nếu bạn vẫn thích uống nước ngọt có gas thì hãy thử các loại soda hay nước khoáng có gas để ăn uống dễ tiêu hơn. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể chế biến các món ăn theo phong cách “eat clean” của bạn để thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết. Đó nên là một chế độ ăn ít tinh bột, nhiều rau củ, hạn chế xào nấu quá nhiều. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn nhạt và đảm bảo đủ lượng calo cho một bữa ăn.
Ngày thứ nhất
- Buổi sáng: ngũ cốc, 1 ly sữa tươi không đường
- Bữa ăn nhẹ: hạt dinh dưỡng
- Buổi trưa: ức gà áp chảo, chén cơm gạo lứt nhỏ và rau luộc
- Bữa ăn nhẹ: salad trái cây
- Buổi tối: cá nướng và rau củ luộc
Ngày thứ hai
- Buổi sáng: 2 quả trứng luộc và rau củ luộc
- Bữa ăn nhẹ: khoai lang nướng
- Buổi trưa: cá thu áp chảo, chén cơm gạo lứt nhỏ và rau luộc
- Bữa ăn nhẹ: trái cây tươi
- Buổi tối: bắp luộc và súp lơ luộc
Ngày thứ ba
- Buổi sáng: 2 quả trứng ốp la, salad trộn
- Bữa ăn nhẹ: các loại hạt sấy khô
- Buổi trưa: 1 chén nhỏ cơm gạo lứt, 150gr ức gà nướng và rau luộc
- Bữa ăn nhẹ: nước ép trái cây
- Buổi tối: 150gr cá nướng, salad trộn
Ngày thứ tư
- Buổi sáng: ức gà luộc, 1 cốc sữa không đường
- Bữa ăn nhẹ: trái cây
- Buổi trưa: 1 bát nhỏ cơm gạo lứt, cà chua, thịt bò và rau củ luộc
- Bữa ăn nhẹ: hoa quả sấy khô
- Buổi tối: salad ức gà
Ngày thứ năm
- Buổi sáng: 1 ly sinh tố dâu – chuối – cải kale và 70gr hạnh nhân
- Bữa ăn nhẹ: 1/2 quả bơ, ăn kèm mật ong và nước cốt chanh
- Buổi trưa trưa: salad ức gà và hạt quinoa
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả táo và hạt óc chó
- Buổi tối: ức gà luộc 140gr, ăn kèm sốt mật ong và 10 cành măng tây luộc, tráng miệng bằng trái cây tươi
Ngày thứ sáu
- Buổi sáng: 1 lát bánh mì ngũ cốc, ăn kèm 50gr bơ đậu phộng và 1 quả chuối
- Bữa ăn nhẹ: salad dưa chuột trộn sốt mayonnaise
- Buổi trưa: salad cá hồi và cà chua.
- Bữa ăn nhẹ: sữa đậu nành và nho khô.
- Buổi tối: 250gr sườn nướng ăn kèm sốt mật ong và cà chua bi, cùng nửa quả bơ
Ngày thứ bảy
- Buổi sáng: bánh mì ngũ cốc, trứng ốp la và salad
- Bữa ăn nhẹ: trái cây ít đường như táo, cam, quýt
- Buổi trưa: 150gr thịt luộc cuốn rau sống
- Bữa ăn nhẹ: trái cây hoặc hạt sấy khô
- Buổi tối: 1 chén cơm gạo lứt nhỏ, 150gr cá nướng và rau xanh
Những lưu ý khi chọn thực phẩm eat clean thanh lọc cơ thể
- Chọn các loại rau củ quả organic, nguồn gốc hữu cơ
- Chọn các loại ngũ cốc, quả hạch
- Ăn nhiều trái cây tươi
- Chọn nguồn thịt nạc từ gà, fillet bò, cá và hải sản…
- Trứng, sữa
- Chọn các loại hạt như hạnh nhân, điều, vừng, macca…
- Ưu tiên cách chế biến luộc hoặc hấp, nhằm đảm bảo toàn bộ chất dinh dưỡng của thực phẩm, có thể nướng hoặc chiên không dầu
- Tránh sử dụng nhiều gia vị, đặc biệt hạn chế muối
Những cách khác giúp bạn thanh lọc cơ thể SAU Tết
- Bắt đầu mỗi buổi sáng với một ly nước ấm với chanh
- Uống nước ép từ rau củ
- Thư giãn trong bồn tắm là một cách tuyệt vời để giúp cơ thể cảm thấy thoải mái, hãy thử kết hợp cùng muối hoặc tinh dầu oải hương
